L'aigua de bedoll té un gust refrescant i és saludable. A les botigues s'ofereix a la venda envasat i conservat. Pot venir fresc i lliure del vostre propi jardí o bosc. Un vaixell, artesania i una mica de paciència, això és tot el que necessites.
Com extreu aigua de bedoll d'un bedoll?
Perforacióal març o a l'abril en un troncde bedoll més gruixuta 1 m d'alçada del tronc en diagonal des de sota3, Forat de 5 a 4 cm de profunditat amb 0,5 cm de diàmetre. Inseriu un tub i enganxeu un recipient per recollir l'aigua de bedoll.
A quin bedoll puc tocar?
Toqueu només els bedolls que us pertanyen o per als quals heu obtingut el permís del propietari. ElSweet Birchnord-americà i elSilver Birchsón ideals. Tanmateix, el tronc de l'arbre de bedoll hauria demin. 35 cm de circumferència. Els bedolls joves no s'han de tocar en absolut, o com a màxim una vegada quan són joves. Reserva els bedolls als pendents, ja que els costa més compensar la pèrdua de líquid.
Con quina freqüència puc tocar un bedoll?
Després de la perforació, el bedoll necessita temps per tancar les ferides resultants. Es recomana que només el tornis a tocar després d'unapausa de dos anysper no debilitar massa el bedoll. Quan toqueu, limiteu-vos a1-2 forats per arbre, preferiblement al costat sud del tronc, ja que el flux de saba augmenta aquí.
Quanta aigua es pot treure d'un bedoll?
La quantitat d'aigua que pots collir depèn de l'edat i la mida del bedoll. Tanmateix, no prengui més decinc litres de cap exemplar, ja que requereix força per formar flors i fulles.
He de tornar a tancar l'obertura de la presa?
L'obertura de sortida sol tancar-se amb unrostoll de fusta tallat adequadamento unsuro, i després protegit amb una capa de resina. També pots gestionar-ho així. Tanmateix, l'experiència ha demostrat que la petita lesió de perforació pot curar bé fins i tot sense tancament. En qualsevol cas, el món de la jardineria no està d'acord sobre si les ferides cicatritzen millor amb tancament o sense.
Tocar fa mal a l'arbre?
Els conservacionistes pensen que sí, perquè consideren que no s'ha de fer cap mal al bedoll, i denuncien específicament els fets següents:
- L'escorça i la capa subjacent estan lesionades
- Els patògens poden penetrar a l'interior
- el bedoll no té aigua per al seu propi desenvolupament saludable
Per als defensors del tapping, la pràctica ha demostrat que el bedoll pot fer front a aquest dany de manera ràpida i senzilla.
Quin gust té realment l'aigua de bedoll i per a què serveix?
L'aigua de bedoll acabada d'abocar té un gustlleugerament dolçDesprés de 2-3 dies fermenta, donant-li una aroma lleugerament agre. Però també es pot fer vi, vi de mel, cervesa o xarop, que canvia el gust en conseqüència. Es diu que la beguda rica en vitamina C té, entre altres coses,antiinflamatòriaidetoxificant.
Consell
L'aigua de bedoll comprada acostuma a ser més insalubre que l'aigua d'extracció pròpia
Els productes comercials de bedoll sovint no són tan purs com l'aigua que flueix directament del bedoll. Això es deu al fet que sovint se'ls afegeix sucre i sabors.
