Ja sigui com a amanida, verdures a l'estofat o una màscara facial: tenen un gust deliciós, són saludables i una delicia fresca per a la pell. Cada cop són més els jardiners aficionats que volen plantar ells mateixos cogombres a l'aire lliure. El que és important és el que necessiten absolutament des de la floració fins a la collita per tal de complir els seus requisits culturals.
Com es planten correctament els cogombres a l'aire lliure?
Per plantar cogombres a l'aire lliure amb èxit, trieu un lloc càlid, assolellat i protegit del vent amb un sòl solt, ric en nutrients i ric en humus. Sembrar a mitjans d'abril o comprar plantes joves abans d'hora. Proporcioneu ajudes per a l'escalada i colliu regularment fruits madurs des de juliol fins a finals de setembre.
Els cogombres no poden ser més frescos que els de cultiu local. A causa dels seus ingredients actius específics, s'utilitzen no només com a aliment versàtil, sinó també com a crema hidratant en cosmètica. Hi ha més de 40 tipus de cogombres. Alguns cogombres híbrids F1 resistents recomanats a l'aire lliure:
- Bella F 1 – d' alt rendiment, robust, sense amarg, de floració purament femenina.
- Burpless Tasty Green F 1 – molt digerible, aromàtic.
- Sudica F 1 – insensible al fred, sense llavors, sense amarg, floració purament femenina.
- Rawa F 1: robust, saborós, de floració purament femenina, ideal per a llars solteres.
Quina ubicació volen els cogombres a l'aire lliure?
Els cogombres a l'aire lliure són menys sensibles al fred. Podeu sortir a l'exterior si la temperatura del terra supera els 10 graus. Com totes les varietats de cogombre, els encanta un lloc càlid i ple de sol que estigui el més protegit possible del vent.
Quin sòl és adequat per als cogombres a l'aire lliure?
El sòl de cogombre ha de ser solt, ric en nutrients i ric en humus, i als cogombres a l'aire lliure els encanta els fems. Una recepta provada de substrat de cogombre per plantar cogombres a l'aire lliure sota cogombres.
Quins cogombres sembrar i quins plantar?
Penseu si voleu cultivar els vostres propis cogombres a l'aire lliure a l'hivernacle o si preferiu comprar plantes joves i plantar-les directament al jardí. Això estalvia l'enduriment diari de les plantes i el trasplantament. Si voleu cultivar els vostres propis cogombres a l'aire lliure, hauríeu de començar a mitjans d'abril.
Els cogombres a l'aire lliure volen aguantar
Ja sigui pel terra o pujant, els cogombres a l'aire lliure rarament creixen en la direcció desitjada. Les estaques de les plantes o les ajudes per enfilar-se donen suport a les plantes perquè creixin de manera saludable i puguin donar fruits madurs més fàcilment.
De la flor finalment al cogombre
Els cogombres a l'aire lliure a l'hivernacle estan madurs des de finals de maig. Tres setmanes després de la floració -a partir de juliol per a les plantes primerenques- podeu collir els primers cogombres a l'aire lliure. Important: talleu els cogombres madurs de la planta amb regularitat. Això afavoreix la maduració d' altres fruits. Idealment, podeu collir cogombres a l'aire lliure dues vegades per setmana fins a finals de setembre.
Consells i trucs
Massa cogombres a l'aire lliure? Es conserva ràpidament i fàcilment: Ingredients: fulla de llorer, grans de pebre, llavors de mostassa, baies de ginebre, anet, vinagre i aigua. Porteu 1/3 de vinagre de cogombre 2/3 d'aigua a ebullició amb els ingredients. Talleu els cogombres com vulgueu i ompliu-los en pots de rosca. Aboqueu-hi brou calent, enrosqueu-lo bé, fet!
