Un préssec sucós, collit fresc i madur del teu propi arbre, és un autèntic plaer. No obstant això, els presseguers de les nostres latituds sovint estan afectats per la temuda mal altia del rínxol, que redueix la vitalitat de l'arbre i, per tant, la collita. El préssec Harrow Beauty és una de les poques varietats resistents a ell.
Què fa que el préssec Harrow Beauty sigui especial?
El préssec Harrow Beauty és una varietat resistent a les mal alties que és particularment resistent a la mal altia del rínxol. Els fruits són sucosos i aromàtics, amb polpa groga i coloració vermella al costat sol. La collita es fa idealment a partir de mitjans d'agost.
Què és la mal altia del frizz?
Aquesta mal altia de les fulles, que no només és típica dels préssecs, és causada pel fong Taphrina deformans. El fong ascomicet ataca les fulles joves i els brots florals cap al final de l'hivern (és a dir, al gener i febrer). Quan les fulles emergeixen a la primavera, s'enrotllen i desenvolupen butllofes verdes o vermelles. L'arbre perdrà les fulles a mesura que avança la mal altia i fins i tot branques senceres poden morir. Particularment als hiverns molt humits, es produeix una infestació amb el fong causant.
Què pots fer contra la mal altia del frizz?
Un cop l'arbre està infectat, no hi ha molt que puguis fer. Bàsicament, només ajuden mesures preventives com
- plantar varietats de préssec menys susceptibles com Harrow Beauty
- polverització amb fungicides que contenen coure abans que surtin les fulles
- escollir la ubicació adequada: millor protegit de la pluja sota un sostre
Aromàtic i resistent a les mal alties: Peach Harrow Beauty
Si no voleu donar una oportunitat a la mal altia del rínxol, un préssec resistent és l'opció correcta. Tanmateix, Harrow Beauty també impressiona per la seva carn sucosa i molt aromàtica. El préssec de polpa groga té un color vermell a la seva cara assolellada. Els fruits es poden collir a partir de mitjans d'agost i són aptes tant per al consum fresc com per a la cuina.
No deixis Harrow Beauty a l'arbre durant massa temps
A diferència d' altres préssecs, hauríeu de collir Harrow Beauty quan els fruits encara estiguin ferms, és a dir, no ben madurs. El préssec continuarà madurant i després desenvoluparà un gust afruitat-dolç. Els préssecs d'aquesta varietat que es queden a l'arbre durant massa temps perden el seu gust afruitat i sovint es tornen farinosos.
Tria la ubicació correcta
Els préssecs necessiten molt sol, per això és ideal un sol ple, almenys parcialment ombrejat, orientat a l'oest o al sud. Si les fulles es tornen grogues a vermelles a l'estiu, sovint es deu a la manca de llum. Si, en canvi, les fulles són molt clares en comptes d'un verd brillant, sol ser la culpa d'una deficiència de nutrients. En aquest cas, hauríeu de fertilitzar molt el préssec, especialment amb un fertilitzant que contingui ferro.
Consells i trucs
Els préssecs creixen i aconsegueixen una alçada mitjana d'entre dos i tres metres. Si voleu fer créixer un enreixat, s'aconsella utilitzar un tipus de fruita menys vigorosa i més fàcil d'entrenar, per exemple, una poma o una pruna.
