Les mores solen tenir fruits negres profunds que es poden collir contínuament dels llargs zarcillos durant la temporada de collita des de finals de juliol fins a octubre. Tanmateix, si els fruits de les mores són vermelles, això pot tenir diverses causes.
Per què les meves mores són vermelles en lloc de negres?
Les móres vermelles poden ser fruites verds, baies infectades per àcars de la mora o una varietat vermella de móres com Dorman Red. Les baies no madures es tornen negres amb el temps, mentre que les fruites infectades s'han d'eliminar i controlar.
El color com a indicador de maduració
Si és la primera vegada que planteu mores al vostre jardí, potser us sorprendrà veure fruits verds i de color vermell just al costat de les mores profundes que estan a punt per ser collides. Amb les mores és bastant normal que els fruits madurs pengin d'una vinya al costat de fruits més petits i verds. Això fa que les mores siguin una fruita de la qual es poden collir fruites madures contínuament. Els fruits que encara són vermells solen necessitar només uns quants dies fins que arribin al seu estat negre de maduració amb prou llum solar i calor.
Taques vermelles a les mores
Si només algunes parts de les fruites de móres ja negres queden vermelles, es recomana precaució. En aquest cas, hi ha una alta probabilitat d'una infestació amb el temut àcar de la mora. Aquests animals, que són difícils de veure amb l'ull humà, xuclen el suc de parts individuals de la móra, que és una drupa col·lectiva formada per molts fruits individuals. Com a resultat, els fruits individuals afectats es veuen alterats en el seu desenvolupament i es mantenen vermells. S'han d'eliminar les fruites infectades; també són útils les mesures de control següents:
- una forta poda dels zarcillos a la tardor
- eliminant totes les mòmies de fruites de les vinyes de móres
- polveritzar els brots joves a la primavera amb oli de colza
Aquestes mesures poden ajudar a contenir la infestació d'àcars de la mora sense contaminació química de la fruita.
Varietats de móres vermelles al jardí
Avui en dia, gràcies a una cria especial, no només hi ha varietats de mores negres, sinó també varietats vermelles. La varietat Dorman Red produeix fruits de mora vermella arrodonida que semblen una mica semblants als gerds. No obstant això, aquesta varietat de baies és una mora, per això requereix la mateixa cura que les varietats de mora.
Consells i trucs
Pot ser visualment atractiu alternar mores amb fruites negres i vermelles en un enreixat. A més, els diferents colors de fruita també proporcionen un atractiu visual quan s'utilitzen a la cuina.
