L'arç s'utilitza a la medicina tradicional com a agent d'enfortiment del cor. Totes les parts de la planta són no tòxiques i aptes per al consum. Podeu utilitzar les fruites per fer melmelades aromàtiques que enriqueixin el vostre menú durant els mesos d'hivern.
L'arç és verinós?
L'arç no és tòxic per al consum humà. Tant les fulles, les flors com els fruits de color vermell ataronjat són comestibles i s'utilitzen en la medicina tradicional per a problemes cardíacs i circulatoris. No obstant això, es recomana que consulteu un metge o un metge alternatiu abans de prendre-lo.
El poder curatiu de l'arç
Els flavonoides i procianidines continguts a les fulles i flors de l'arbust espinós interactuen amb els enzims i els llocs d'acoblament de receptors del cos humà. Els estudis clínics demostren l'eficàcia de l'arç blanc sobre la força de contracció i el volum sistòlic del cor. S'ha demostrat que els medicaments que contenen extracte d'arç milloren el flux sanguini a les artèries coronàries.
Els fruits vermells ataronjats de l'arç són comestibles. Contenen els mateixos ingredients que les flors i les fulles, però en menor concentració. Les baies seques s'utilitzen per donar suport a la funció cardíaca i circulatòria, per exemple en casos de pressió arterial baixa.
L'arç com a medicina suau?
Les formes de dosificació habituals de la medicina natural:
- fulles i flors seques (preparació de te)
- En pols i estandarditzat en comprimits, càpsules o gragees
- com a tintura mare o suc de planta fresca
Podeu collir les fulles i les flors a principis de primavera quan l'arbre està decorat amb umbel·les de flors fragants. Si els fruits es tornen vermells a finals de setembre o principis d'octubre, podeu collir-los de l'arbre. Utilitzeu sempre guants quan realitzeu aquest treball, ja que les espines de l'arç poden causar lesions doloroses a la pell.
Tot i que l'arç té un efecte suau, sempre hauríeu de consultar un metge o un metge alternatiu abans de prendre-lo.
Els fruits de l'arç
Les baies lleugerament farinoses de l'arç són comestibles. Barrejada amb altres tipus de fruites, la fruita es pot utilitzar per fer delicioses melmelades. La delicada aroma d'ametlla amarga de les baies dóna a la fruita una nota exquisida.
Consells i trucs
Les baies vermelles ataronjades de l'arç són comestibles. En moments de necessitat es trituraven i s'utilitzaven com a substitut de la farina. Les llavors torrades servien com a substitut del cafè.
