No debades que el creixent és sovint la primera planta que els nens creixen ells mateixos a les classes de biologia o com a projecte de classe. Criar-los és un joc de nens. Fins i tot les persones impacients poden gaudir-ne, perquè només queden pocs dies per a la collita.
Com puc fer créixer fàcilment i ràpidament?
Per créixer amb èxit, trieu un lloc lluminós sense llum solar directa, assegureu-vos d'una humitat constant i colliu les plantes al cap d'uns dies. El creixent es pot plantar a terra, cotó o paper de cuina.
Creix créixens al jardí o a l'ampit de la finestra
Cress produeix fulles comestibles molt ràpidament tant a l'exterior com a l'interior a l'ampit de la finestra. Creixer al jardí triga una mica més que a l'ampit de la finestra. Això es deu a les temperatures més altes que normalment predominen a la casa.
A diferència de la majoria de les altres plantes, el creixent no només creix a terra. Fins i tot es pot sembrar en cotó, rotlle de cuina o mocadors de paper.
A la casa, sembrar sobre cotó o paper de cuina té grans avantatges, perquè aquestes superfícies no estan contaminades per gèrmens ni espores de floridura, per la qual cosa el creixent no s'emmotlla tan ràpidament.
Quina ubicació és millor?
- Asolellat o parcialment ombrejat al jardí
- A la casa el més lluminosa possible
- Eviteu la llum solar directa
Un llit de berro a la finestra ha de ser el més lluminós possible. Les plantes només poden tolerar el sol directe en una mesura limitada, ja que la calor fa que s'assequin molt ràpidament.
Assegureu-vos que teniu prou humitat
La humitat és el problema més gran a l'hora de cuidar el creixent. El sòl o el subsòl ha d'estar constantment humit perquè les llavors i més tard les plantes no s'assequin.
En créixer a l'interior, s'ha de comprovar diàriament el contingut d'humitat del substrat de plantació amb els dits i s'ha de regar el creixent si cal. Si hi ha aigua a l'olla, l'excés d'aigua s'aboca amb cura.
Al jardí, també s'ha de tenir cura de que les plantes no estiguin ni massa seques ni massa humides.
Cress està llest per collir molt ràpidament
A casa, el creixent ja està llest per collir al cap d'uns dies. Quan creixes al jardí, trigues una mica més fins que pots collir el creixent.
Consells i trucs
Si vols fer créixer completament amb la teva pròpia collita, hauries de deixar unes quantes plantes al jardí. Formen flors a partir de les quals posteriorment es formen beines amb llavors. Tanmateix, no és possible collir llavors de les plantes de l'ampit de la finestra perquè les flors no estan pol·linitzades.
