Els kiwis rics en vitamines estan disponibles als supermercats alemanys durant tot l'any. Arriben a Alemanya de Nova Zelanda, Xile o Itàlia i tenen un gust afruitat i fresc com una barreja de maduixes, meló i groselles.
Quan és la temporada de kiwi a Alemanya?
La temporada de kiwi a Alemanya s'estén durant tot l'any, amb les fruites importades de diferents països: abril-juny de Xile, juny-novembre de Xile i Nova Zelanda, i octubre-maig d'Itàlia, Grècia i França.
El kiwi va arribar a Nova Zelanda des de la Xina a principis del segle XX com la grosella xinesa i un temps després es va exportar a tot el món amb el nom d'ocell de Nova Zelanda. Fins avui, la varietat Hayward representa la majoria de fruites cultivades a tot el món.
Kiwi als supermercats alemanys
Els kiwis estan disponibles als nostres supermercats durant tot l'any. A la primavera ens reben des de l'hemisferi sud, a la tardor i hivern des del sud d'Europa:
- Abril a juny des de Xile,
- de juny a novembre des de Xile i Nova Zelanda,
- d'octubre a maig des d'Itàlia, Grècia i França.
Consells i trucs
Els kiwis es troben entre els anomenats fruits climatèrics que es cullen verds als països en creixement i maduren durant el transport i l'emmagatzematge.
