L'exòtic Physalis està disponible als supermercats durant tot l'any. Tanmateix, si voleu cultivar la planta vos altres mateixos, heu de tenir paciència. Les fruites de gust agredolç solen madurar només al setembre.
Quan és la temporada de Physalis?
La temporada de Physalis a Alemanya comença al setembre, quan els fruits maduren a les plantes de cultiu local, sempre que s'hagin sembrat al març com a molt tard. Tanmateix, els physalis de diferents països d'origen estan disponibles als supermercats durant tot l'any.
Physalis provenen d'Amèrica del Sud
Physalis, que en realitat només està disponible comercialment amb el seu nom genèric, també es coneix com a baia andina o grosella del Cap. Aquests dos noms il·lustren l'origen de l'arbust herbaci: Amèrica del Sud. Una gran part de la fruita disponible als supermercats alemanys s'importa d'allà, excepte a l'hivern. En els mesos entre novembre i juny, però, les fruites taronges provenen majoritàriament de Sud-àfrica.
Fruta Physalis de cultiu casolà tard
Physalis cultivada a Alemanya, en canvi, els fruits -sempre que es sembrin com a molt tard al març- cap al setembre. Com que l'estiu alemany és molt més curt que la temporada de creixement càlida als subtròpics, moltes fruites sovint no maduren gens. Ajuda a hivernar la planta perenne; llavors es pot collir a partir de juliol.
Consell
A més d'Amèrica del Sud i Sud-àfrica, Physalis també es cultiva en altres països de la zona de clima subtropical, per exemple al sud dels EUA, a Austràlia i Nova Zelanda, a l'Índia, Kenya i a l'illa. de Java.
