Els horts són una forma antiga de conreu de terres agrícoles. Al mateix temps, ofereixen una llar per a nombrosos animals i plantes rars, motiu pel qual aquests espais culturals naturals són sovint recolzats pels estats federals, el govern federal o fins i tot la UE..
Com puc crear un hort?
Per crear un hort, escull un lloc assolellat amb sòl solt i ric en humus i planta diversos tipus de fruites com pomes, prunes, cireres, peres i nous a la tardor. Col·loqueu arbres joves amb pals de suport i mantingueu el disc de l'arbre lliure d'herba.
Ubicació, mida i plantació
Abans de començar a plantar l'hort, cal una mica de planificació. És important seleccionar un terreny adequat i els tipus de fruita a plantar. Per regla general, aquestes seran varietats antigues, però haurien de ser el menys susceptibles a l'atac de plagues o fongs com sigui possible. L'hort òptim es troba allunyat de les vies principals o dels camps de conreu intensiu. L'àrea ha d'estar en un lloc assolellat i protegit i tenir un sòl solt, ric en humus fins a argilosa. Els llocs molt sorrencs o humits, en canvi, són menys adequats.
Escollir els arbres fruiters adequats
Un hort ecològicament valuós conté tants tipus de fruites diferents com sigui possible, perquè els monocultius són extremadament susceptibles a plagues i mal alties. Almenys la meitat del brou ha de consistir en diferents tipus de pomes. Les pomeres són molt poc exigents i prosperen gairebé a tot arreu. El mateix s'aplica a les prunes. Altres tipus de fruita típica dels horts tradicionals són
- Prines i mirabelles
- Cireres i cireres
- Arbres fruiters silvestres com ara pomera, pomera, espar i serviceberry
- Peres
- Codonys (només en llocs més càlids)
- Nous (també sobretot en climes més càlids).
Hauria de preferir varietats de fruites velles i en perill d'extinció que floreixen i maduren en diferents moments si és possible.
Crea un hort de prat
Els arbres fruiters es planten a la tardor, però no a temperatures inferiors als 0 °C i, si és possible, en temps sec. Abans d'excavar els forats de plantació, traieu les gespa; després de plantar, es tornaran a col·locar al voltant del tronc de l'arbre amb la gespa cap avall. Prenent aquesta mesura frenareu el creixement de l'herba, perquè sobretot amb arbres joves, el disc de l'arbre (=la zona de l'arrel) ha de romandre lliure de qualsevol creixement. Assegureu l'arbre jove amb un pal de suport que romandrà en peu durant els primers cinc anys. També hauríeu de plantar una bardissa (preferiblement amb arbustos de baies) que sigui la llar d'ocells. Són extremadament útils, ja que simplement mengen insectes nocius.
Consells i trucs
Els prats d'escombraries són susceptibles a les campanyes i els ratolins de camp. Les poblacions de ratolins es poden controlar construint perxes per a aus rapinyaires. Si hi ha una gran infestació de campañol, també ajuda a plantar els arbres en cistelles de filferro, que protegeixen les arrels.
