Un jardí a l'estiu sense gira-sols, això és impensable per als jardiners propers a la natura. Les flors altes d'estiu no només són boniques de veure, sinó que també proporcionen una protecció solar perfecta a la terrassa. Així creixen els gira-sols al jardí o al test.

On i quan s'ha de plantar gira-sols?
Els gira-sols s'han de plantar en un lloc assolellat, càlid i protegit del vent amb un sòl humit i ben drenat. El millor moment de sembra és des de finals d'abril per a les llavors i finals de maig per a les primeres plantes. Les distàncies de plantació varien segons la mida de la varietat.
Els gira-sols són anuals o perennes?
El gira-sol Helianthus anuus és una planta anual. Un cop la flor ha acabat de florir, s'acaba la vida útil del gira-sol.
També hi ha plantes perennes de gira-sol que es poden mantenir perennes. Tanmateix, són bastant petits i sovint s'han de mantenir lliures de gelades durant l'hivern.
Els gira-sols són resistents?
Els gira-sols no són resistents. S'han de tornar a sembrar cada any.
Els gira-sols contenen toxines?
No, els gira-sols no contenen cap toxina a les seves arrels, fulles, tiges o flors. Per tant, cultivar gira-sols al jardí o al balcó és segur, encara que els nens i les mascotes formen part de la família.
No obstant això, només les llavors del gira-sol s'utilitzen per cuinar i per a la producció d'oli. Com que els gira-sols absorbeixen els contaminants del sòl, sovint es cultiven com a milloradors del sòl.
No obstant això, els gira-sols cultivats d'aquesta manera ja no són aptes per al consum a causa de l' alt nivell de contaminants. Això també s'aplica als nuclis.
On es poden plantar els gira-sols?
Pots plantar gira-sols al jardí o cultivar-los en test a la terrassa o balcó. Tanmateix, quan es cuiden en test, les flors no creixen gaire altes. És millor triar varietats petites de seguida.
Les varietats petites es tracten amb hormones per mantenir-les agradables i baixes. És millor no utilitzar les llavors d'aquestes varietats a la cuina.
Quina ubicació és millor per als gira-sols?
- El més assolellat possible
- Lloc càlid
- Protegit del vent
- Sòl humit però permeable
Com el seu nom indica, els gira-sols són autèntics adoradors del sol. Com més assolellats estiguin, més boniques seran les flors. Només com a flor tallada en un gerro, la flor no tolera bé el sol directe.
Com hauria de ser la terra?
Els gira-sols són alimentadors pesats. Necessiten molts nutrients. Subministreu els llocs de plantació amb compost madur o encenalls de banya (32,00 € a Amazon) i fertilitzeu regularment una o dues vegades per setmana.
A la flor li agrada humida. No s'ha d'assecar completament. Tanmateix, la humitat no s'ha d'acumular al sòl. Per tant, afluixeu la terra massa ferma abans de plantar.
Quan és el millor moment per plantar?
A partir de finals d'abril pots sembrar gira-sols directament a l'aire lliure. No hauríeu de plantar plantes primerenques abans de finals de maig, ja que llavors encara es poden produir gelades nocturnes.
Com es sembren i es planten els gira-sols?
Les llavors es col·loquen tres grans alhora a uns dos centímetres de profunditat a l'aire lliure o en una olla.
Després de l'emergència, es tallen les plantes més febles.
Plantar gira-sols primerencs al sòl perquè la bola d'arrel quedi ben coberta. Per a varietats grans, instal·leu immediatament un suport vegetal al qual després podeu lligar el gira-sol.
A quina distància s'han de plantar les plantes?
A camp obert, la distància de plantació depèn de la mida de la varietat de gira-sol. Una distància de plantació de 50 a 70 centímetres és normal. Per a varietats molt petites pot ser més curt; per als gira-sols gegants hauria de ser d'almenys un metre.
S'han de preferir els gira-sols?
El gira-sol triga un temps a desenvolupar les seves primeres flors. Per tant, val la pena sembrar les llavors a l'interior a partir de març.
Les plantes tindran un bon començament quan les planteu a finals de maig.
Quan és el moment de la floració del gira-sol?
El període de floració dels gira-sols comença al juliol, i si fa bon temps i les flors són primerenques, fins i tot al juny. Dura fins a l'octubre o fins a les primeres gelades.
Quan es cullen les llavors de gira-sol?
Les llavors de gira-sol estan llestes per collir a la tardor. Si és possible, deixeu-los a la planta perquè madurin correctament. Per protegir-vos dels ocells, heu de lligar-hi un drap.
També pots assecar els grans a l'interior. Per fer-ho, penja les cistelles de flors cap per avall en un lloc no massa càlid, sec i airejat fins que s'hagin assecat.
Com es propaguen els gira-sols?
Els gira-sols només es propaguen a partir de llavors. Malauradament, les varietats comprades comercialment són sovint híbrids que ja no produeixen llavors germinables. Has de comprar noves espècies com aquesta cada any.
Els gira-sols es porten bé amb altres plantes?
Els gira-sols eliminen molts nutrients del sòl, deixant poc per a altres flors. Per tant, hauríeu de mantenir els gira-sols com a plantes solitàries.
Algunes verdures no es porten bé amb els gira-sols. No hauríeu de plantar mai les flors al costat de patates i tomàquets.
Consells i trucs
Conrear gira-sols al jardí no només proporciona aliment i refugi als ocells, sinó també a altres insectes beneficiosos. A més, les arrels de la flor d'estiu milloren de manera sostenible el sòl quan es podreix a terra durant l'hivern.