El blat de moro de la llauna o de la secció del congelador del supermercat és típicament de color groc daurat. Però aquest no és el final de l'espectre de colors del blat de moro dolç. A més dels colors, moltes varietats es diferencien pel que fa al temps de maduració i collita, mida de la panotxa, alçada i resistència a les mal alties.
Quin tipus de blat de moro dolç es recomana especialment?
Les varietats de blat de moro dolç populars i recomanades són "Golden Bantam", "Damaun", "True Gold" i "Mezdi". Les varietats de colors sorprenents inclouen "Double Red", "Hookers Sweet Indian", "Jade Blue" i "Luther Hill". També són interessants varietats variades com ara 'Rainbow Inka', 'Anasazi Sweet', 'Black Aztek', 'Festivity', 'Mosaic' i 'Sweet Red'.
La varietat més famosa entre els jardiners aficionats: 'Golden Bantam'
Si comenceu a cultivar blat de moro dolç, definitivament no us equivocareu amb la varietat 'Golden Bantam'. Aquesta varietat s'ha demostrat bé al llarg de les dècades. Va ser creat cap a l'any 1900. Entre els seus avantatges destaquen l'excel·lent qualitat de les seves panotxes, el gust agradable i la voluntat de desenvolupar brots secundaris, que també els agrada formar panotxes.
Aquestes varietats també s'han demostrat
No semblen espectaculars, però les varietats següents també han demostrat les seves excel·lents propietats:
- ‘Damaun’: panotxes grans, grogues, molt dolces
- ‘True Gold’: panotxes grogues daurades, dolçor de llarga durada, fins a 2 m d'alçada
- ‘Mezdi’: creixement alt i extra dolç
Varietats monocromàtiques de colors sorprenents
Les varietats següents són especialment impressionants pel bonic color de les seves llavors o panotxes:
- ‘Doble vermell’: vermell fosc, bona aroma
- ‘Hookers Sweet Indian’: de negre a negre-violeta segons la maduresa, molt aromàtic i dolç
- ‘Jade Blue’: blavós, de poca estatura (apte per a testos)
- 'Luther Hill': blanc, de baixa estatura (apte per a testos), de 5 a 6 panotxes per planta
Varietats de gra de colors: aquestes varietats de blat de moro dolç són força impressionants
No en tens prou de colors? Què tal aquests exemplars de gra de colors?
- ‘Rainbow Inka’: groc clar, blau, negre, vermell, violeta
- ‘Anasazi Sweet’: vermell-groc
- ‘Black Aztek’: blanc-morat a negre
- ‘Festa’: groc, violeta, vermell, blanc
- ‘Mosaic’: panotxes grogues amb ratlles vermelles
- ‘Sweet Red’: blanc, vermell, rosa
Quines varietats són primerenques i quines de maduració tardana?
Les varietats 'Rainbow Inka' i 'Tramunt' són de maduració tardana. Necessiten entre 100 i 110 dies per madurar. Les varietats de maduració primerenca són més adequades per a les nostres latituds:
- ‘Damaun’
- ‘Ashworth’
- ‘Early Extra Sweet’ (híbrid)
- ‘Tasty Sweet’ (híbrid)
- ‘Starlite’ (híbrid)
- ‘Sweet Nugget’ (híbrid)
- ‘Sunrise’ (híbrid)
- ‘Orchard Baby’
- 'Yucon Chief' (la més antiga de totes les varietats)
- ‘Orchard Baby’
Consell
Si sovint has tingut mala sort cultivant blat de moro dolç, hauries de plantar la varietat 'Challenger' especialment resistent a les mal alties.