La informació sobre la comestibilitat de la sàlvia de l'estepa varia segons a qui pregunteu. Sens dubte, aquesta planta no és el sàlvia comú comunament conegut, llatí Salvia officinalis, sinó simplement un parent.
És comestible la sàlvia estepa?
La sàlvia estepa (lat. Salvia nemorosa) és comestible i es pot utilitzar per a decoracions comestibles, però, amb finalitats medicinals i un te saborós, s'hauria de preferir la sàlvia real (lat. Salvia officinalis).
Però la sàlvia estepa (llatí Salvia nemorosa) també és bastant comestible i es diu que té un cert poder curatiu. Tanmateix, l'efecte varia molt segons el tipus de sàlvia estepa. No hi ha res dolent a utilitzar les flors com a decoració comestible, per exemple. Tanmateix, amb finalitats medicinals, hauríeu d'utilitzar la reconeguda herba medicinal Salvia officinalis. A les abelles i altres insectes els agrada molt aquesta planta decorativa.
Cuidar la sàlvia estepa
La sàlvia de l'estepa és molt càlida. Doneu-li un lloc el més lluminós i sec possible, preferiblement a ple sol. Però fins i tot a l'ombra clara encara podeu gaudir de les flors de colors. El sòl ha de ser humus i permeable i argiloso-arenós, preferentment predominantment sorrenc. Si és massa pesat i ferm, barregeu-hi una mica d'humus i/o sorra per afluixar-lo.
Si el sàlvia de l'estepa se sent còmode en la seva ubicació, llavors és bastant fàcil de cuidar i poc exigent. Només necessita adob dues vegades a l'any i només hauries de regar aquesta planta durant el període de floració, però després només moderadament. La sàlvia de l'estepa pot tolerar la sequera ocasional, però és molt sensible a l'engordament. Moltes varietats de sàlvia estepa són més o menys resistents.
Concurs de curació: veritable savi
El veritable sàlvia (llatí: Salvia officinalis) encara es conrea avui als jardins d'herbes amb finalitats medicinals. Es pot utilitzar de moltes maneres com a remei casolà, però per descomptat no substitueix una visita al metge. Originari de la regió mediterrània, també creix força bé a les nostres latituds. Amb els seus efectes antiinflamatoris i astringents (constrictors), és la primera opció per al mal de coll i les inflamacions a la zona de la gola.
Les coses més importants en breu:
- no confondre amb Salvia officinalis
- comestible
- Les flors es poden utilitzar com a decoració comestible
- estima la calor i la llum
- aigua moderada
- Evita l'engordament
Consell
La sàlvia estepa es cultiva com a planta ornamental; per a tes saborosos o aplicacions curatives, prefereixen plantar la sàlvia comuna (llatí: Salvia officinalis).
