Si en dius amarant o cua de guineu no és important. Més important encara, aquesta és una planta ornamental i útil. Quan comença el seu període de floració i quines característiques externes tenen les seves flors?

Quan i com floreix l'amarant?
El període de floració de l'amarant s'estén de juliol a setembre, depenent de la sembra, el temps, la varietat i la ubicació. Les seves flors són nombroses, unisexuals, acolorides i situades a l'aixella de les fulles, des del groc al vermell fins al violeta.
Període de floració: juliol a setembre
Depenent de quan vas sembrar el teu amarant, florirà al juliol o entre agost i setembre. A més, el temps de floració depèn del clima, la varietat i la ubicació.
Característiques de les flors
Les fulles es poden collir abans que apareguin les flors. Són comestibles i, quan es couen al vapor, recorden els espinacs. Així es veuen finalment les flors:
- multiflors
- unisexual
- dempeus a les aixelles de les fulles
- dreça fins a sobresortir
- groc, vermell, marró vermellós a color porpra
Consell
Si només voleu collir les fulles i no els grans, heu de fer front a l'amarant abans que floreixi. En cas contrari, es pot estendre com una mala herba.