Els bonics pèsols dolços afegeixen accents de color alegres a cada jardí amb les seves flors de colors vius. Des de juny fins ben entrada la tardor, les plantes enfiladisses agraïdes floreixen i cobreixen parets i tanques nues de la casa. A més dels pèsols dolços anuals, també hi ha espècies perennes que també són resistents.
Són resistents els pèsols dolços?
Els pèsols anuals (pèsols dolços) no són resistents i s'han de treure a la tardor. Els pèsols dolços perennes, en canvi, són resistents, robusts i poden sobreviure a temperatures fredes. Tot el que necessites és una protecció lleugera a l'hivern en forma de branques.
Els pèsols dolços anuals no són resistents
Aquests pèsols dolços s'enfilen per enreixats de fins a dos metres d'alçada en pocs mesos i floreixen amb un fascinant espectre de colors. Malauradament, l'esplendor ha desaparegut a la tardor, perquè els pèsols dolços només prosperen com a plantes anuals.
Atenció a la tardor
No talleu tot el que s'ha esvaït durant les últimes setmanes de tardor. Això fa que la veça produeixi llavors que podeu collir i utilitzar per a la cria. Després de les primeres gelades, traieu les parts de la planta morta i desenterrau completament les boles d'arrel.
Si voleu tornar a plantar pèsols anuals en aquest lloc l'any vinent, hauríeu d'enriquir el sòl amb compost madur perquè la Vicia tingui prou nutrients.
Pèsols dolços perennes
Els pèsols perennes no són autèntics pèsols, però pertanyen a la família dels pèsols. Com que les flors d'aquesta planta perenne semblen enganyosament semblants a les de Vicia, aquestes plantes amb flors també es coneixen com a veça en la nostra llengua.
La veça perenne és resistent
La veça perenne és molt robusta i absolutament resistent. Si cal, es retalla una mica a la tardor, ja que les parts sobre el sòl de la planta serveixen de protecció del fred. Només talla aquesta veça a prop del sòl a la primavera per estimular un nou creixement.
Tot i que la veça perenne està poc afectada per les gelades, es recomana instal·lar protecció addicional a l'hivern a les regions molt dures. Les branques que s'estenen sense problemes sobre la planta són molt adequades.
Consell
Podeu saber si el pèsol dolç que creix al vostre jardí és resistent o no per la seva olor, fins i tot com a laic. Les varietats anuals de Vicia desprenen una aroma embriagadora mentre que els pèsols dolços perennes resistents a les gelades floreixen sense cap olor perceptible.
