Les figueres, a diferència de molts arbres fruiters coneguts, no produeixen flors visibles per al món exterior. Les nombroses inflorescències petites es troben en brots esfèrics grans de tres a cinc centímetres i representen una peculiaritat específica de l'espècie de la figa.
Com és la flor d'una figuera i com es produeix la pol·linització?
Les flors de les figueres s'amaguen en brots esfèrics que contenen moltes inflorescències petites. La fecundació es produeix per les vespes de la figa. Les figueres cultivades en zones temperades no requereixen pol·linització creuada i, segons la varietat, produeixen fruit a la fusta anual fins a tres cops l'any.
Inflorescències ben protegides
Aquesta forma de flor es crea perquè l'eix d'inflorescència de la figa creix cap amunt en un anell. Les moltes petites flors individuals prosperen a l'interior d'aquesta copa de l'eix. Queda una petita obertura a la part superior de la inflorescència. Això està tancat sense problemes per bràctees. Quan la figa madura, les fulles retrocedeixen i tanquen gairebé completament el fruit.
Si obris una figa madura, veuràs nombrosos petits fruits secs envoltats per la saborosa polpa. Cada llavor és una drupa independent que es va formar a partir d'una de les flors petites.
Vespa i figa: una simbiosi inseparable
La figa real és monoica, amb sexes separats i produeix flors tant masculines com femenines. Aquestes figues són fecundades per la vespa de figa gran de dos a tres mil·límetres. L'animal diposita els ous a l'ovari masculí de les flors i hi viu durant l'etapa larvària. Quan eclosionen, les femelles de vespes biliars ingereixen el pol·len. El porten als raïms de fruites femenines de la figuera a la recerca d'un lloc adequat per posar els ous.
A causa de la complicada biologia floral de la figa, la vespa només pot posar els ous a les flors masculines. Els fruits aromàtics es desenvolupen a partir de les flors femenines fecundades.
Figues que no depenen de la pol·linització
Com que la vespa de la figa només és originària del sud dels Alps, la figuera només es pot conrear a les nostres latituds, ja que es van criar amb èxit les figueres que donen fruits sense pol·linització creuada. Depenent de la varietat i la ubicació, les flors es formen a la fusta anual fins a tres vegades a l'any.
Així és com podeu distingir les figues en tres tipus principals:
- Tipus Esmirna: les figues maduren després de la fecundació per la vespa
- Tipus adriàtic: Els fruits es desenvolupen sense fertilització. Com que els rendiments són més elevats, aquesta figa es prefereix ara per al cultiu.
- Tipus San Pedro: una generació de flors forma fruits sense pol·linització mentre que la segona generació de flors forma fruits amb fecundació.
Consells i trucs
Les formes salvatges de la figa de la regió mediterrània no donen fruit a les nostres latituds. Per tant, eviteu desenterrar una figuera com a record durant les vacances. Això us estalviarà la decepció de tenir cura d'una figa que mai donarà fruits.
