Com moltes plantes medicinals natives de les nostres latituds, el Gundermann no és verinós. Es recomana per a molts usos medicinals naturals i també es pot utilitzar cru a la cuina. Tanmateix, els animals s'han de mantenir allunyats del Gundermann.
El Gundermann és verinós per a persones o animals?
El Gundermann (vinya Gundel) no és verinós per als humans i es pot utilitzar tant a la cuina com com a planta medicinal. Tanmateix, les saponines que contenen les flors i les fulles són tòxiques per als animals, per això s'han de mantenir allunyades de Gundermann.
Gundermann no és verinós per als humans
No hi ha risc d'enverinament per a les persones si mengen la planta medicinal, també coneguda com a vinya gundel, o l'utilitzen externament com a planta medicinal.
Gundermann conté:
- Olis essencials
- Saponines
- Amargs i tanins
Els animals poden enverinar-se per les saponines que contenen les flors i les fulles. Per tant, no s'han de mantenir en prats o gespes amb Gundermann.
Consell
Per a molts jardiners, Gundermann amb les seves boniques flors és una de les males herbes. Això es deu al fet que la planta s'estén ràpidament i roba a altres plantes la llum i els nutrients. Combatre'l no és fàcil i requereix molta paciència.
