Hollyhock: fulles comestibles i delicioses per a la teva amanida

Taula de continguts:

Hollyhock: fulles comestibles i delicioses per a la teva amanida
Hollyhock: fulles comestibles i delicioses per a la teva amanida
Anonim

Les fulles de la malva et mostren si la planta està bé, si necessita aigua o potser pateix algun fong. Fins i tot són comestibles, no només els cargols ho han descobert.

Fulles de malva
Fulles de malva

Quines són les característiques especials i els problemes amb les fulles de malva?

Les fulles de la malva són comestibles i es poden utilitzar com a complement a les amanides. Les taques a les fulles poden indicar l'òxid de la malva, que es pot controlar eliminant les fulles infectades i proporcionant una bona cura. Els cargols són plagues habituals d'aquesta planta.

Puc utilitzar les fulles de les meves malves?

Podeu utilitzar les fulles joves de la malva com a complement d'amanida. Són tan comestibles com totes les altres parts de la planta. El gust és força suau. Utilitzeu només fulles sanes i sense danys a la cuina. Les flors[, en canvi, tenen un gust lleugerament dolç. Sovint s'utilitzen per a barreges de te. La malva és una de les plantes medicinals antigues i té una àmplia gamma d'efectes.

Per què tenen taques les meves fulles de malva?

Si les fulles de la teva malva tenen taques, és probable que la planta pateix una mal altia i probablement sigui l'òxid de la malva. Es poden veure taques grogues a la part superior de la fulla, mentre que a la part inferior aquestes són vermelloses i aixecades, com petites pústules. El millor és tallar immediatament les fulles afectades i llençar-les amb les deixalles domèstiques. Les espores de fongs podrien sobreviure al compost i després infectar altres plantes.

La millor prevenció contra l'òxid de la malva és un lloc assolellat, una distància suficient de les plantes veïnes i una bona cura. Si la teva malva té prou nutrients i aigua, serà més resistent a les mal alties. El reg amb compost o fems de cua de cavall ajuda a enfortir la planta.

Qui està picant les fulles dels meus malvarros?

No només a la gent li agrada la malva, també és molt popular entre els cargols. Els animals famolencs poden posar tanta tensió a les plantes joves, en particular, que la seva supervivència està en perill. L'ús de pellets de cargols (16,00 € a Amazon) pot tenir sentit aquí, però només si no tens cap mascota que els pugui berenar.

Fins i tot si els nens petits juguen al vostre jardí, heu de tenir cura amb els pellets de llimacs i altres productes químics. Aleshores, la recollida al vespre pot ser el millor mètode per al control de plagues.

Les coses més importants en breu:

  • addició d'amanida saborosa
  • molt popular entre els cargols
  • susceptible a l'òxid de la malva
  • Primers signes d'òxid de malva: taques grogues i pústules vermelloses

Consell

Poseu les fulles joves de la vostra malva a la vostra amanida.

Recomanat: