Vols crear un llit d'herbes però no tens molt espai? O simplement voleu cultivar un grapat de varietats d'herbes? Podeu llegir en aquest article la millor manera de crear un llit d'herbes en un format petit pràctic.
Com puc crear un petit llit d'herbes?
Per crear un petit llit d'herbes, trieu un lloc assolellat i planta herbes ben tolerades com el julivert, el cibulet, el cerfull, l'orenga o la farigola en un substrat ric en humus o una combinació d'herbes adequada.
Un llit d'herbes, però no massa gran
Les herbes enriqueixen immensament la cuina i actualment són molt populars, sobretot pel seu poder saludable. Amb el teu propi llit d'herbes, pots oferir-te algunes de les delícies aromàtiques de manera totalment autònoma. Tanmateix, si no podeu ampliar el sistema per manca d'espai, alguns tipus d'herbes es poden disposar de manera intel·ligent fins i tot en un espai reduït. Alguns exemples de maneres de conrear un mini llit d'herbes inclouen:
- àrea petita al llit exterior
- Capsa de balcó
- Caixa de fusta a l'ampit de la finestra
- Olla combinada
Les alternatives al llit exterior també tenen un bon valor afegit decoratiu, sobretot al balcó i la terrassa.
Organització de l'espai: tipus adequats d'herbes
La regla bàsica per a un llit d'herbes petit és evitar varietats vigoroses o que necessiten espai com l'espígol o el llòbul. D' altra banda, les herbes que s'adapten bé al mini llit són:
- julivert
- Cibulenta
- Cervell
- Orenga
- Pimpinelle
- farigola
- coriandre.
Ubicació del llit d'herbes
Per a un petit llit d'herbes a l'aire lliure, trieu un lloc que sigui el més assolellat possible, perquè la majoria dels tipus d'herbes necessiten molta llum, especialment les herbes mediterrànies com el romaní, la farigola o l'orenga. Per descomptat, la regla del sol també s'aplica a un mini llit al balcó o a l'ampit de la finestra.
El substrat
Quan l'espai és limitat, hi ha poc espai per a diferents substrats, així que opteu per combinacions d'herbes amb requisits de sòl similars si és possible. Un substrat ric en humus és especialment indicat per a herbes culinàries clàssiques com el cibulet, el julivert, el cerfull o l'estragó, que tenen uns alts requeriments nutritius. Les herbes mediterrànies com el romaní o la farigola, en canvi, prefereixen sòls pobres.
Ser un bon veí
En un espai reduït, també hauríeu de prestar especial atenció a la compatibilitat dels tipus d'herbes que estan a prop. En un espai reduït, els diferents trets de caràcter, com els de les persones, es fan encara més notables. No hauríeu de posar-los un al costat de l' altre:
- Alfàbrega i bàlsam de llimona
- farigola i millora
- Folloll i coriandre
- Anet i estragó
van bé junts:
- Romarin i farigola de llimona
- Pimpinelle i bàlsam de llimona
- Anet, julivert i cerfoll
- Cibulet, sàlvia i estragó
- Orenga i salat
- Julivert, cibulet i alfàbrega
