Linds són més coneguts pel seu magnífic creixement que proporciona ombra, les seves fulles de color verd clar, en forma de cor i les seves flors fragants. Però què passa amb les llavors? A més de la seva funció reproductiva, ofereixen alguna cosa més!
Què són les llavors de llima i com s'utilitzen?
Les llavors de Linde són fruites que contenen oli que es poden utilitzar per propagar l'arbre. Per fer créixer un til·ler a partir de llavors, cal paciència perquè triguen dècades a créixer. Les llavors del til·ler d'hivern són comestibles i es poden mastegar crues o gaudir-les cuites.
La llavor del til·ler
El til·ler és generalment un arbre molt prolífic. Això es veu, d'una banda, en els diferents mètodes que té a la màniga: a més de la variant generativa mitjançant la pol·linització de flors i la posterior formació de llavors, el til·ler també es pot reproduir vegetativament mitjançant la posta d'arrel o els brots de canya. No obstant això, fins i tot només amb el mètode generatiu, garanteix que la seva espècie es preservi produint un gran nombre de llavors.
A cadascuna de les cinc cambres de l'ovari dins del sistema floral hi ha dos òvuls, de manera que cada fruit madur conté dues llavors. El gran nombre de flors dóna lloc a moltes llavors, que sovint es fertilitzen a causa de la popularitat de les flors entre les abelles i altres pol·linitzadors.
Aguantem-ho de nou:
- Linde pot reproduir-se vegetativament (mitjançant la divisió cel·lular) i generativa (mitjançant llavors)
- per tant, una reproducció bastant productiva
- formació de nombroses llavors
Cultivar til·lers a partir de llavors
No obstant això, fer créixer un til·ler a partir d'una llavor no és del tot trivial. Sobretot, el projecte requereix molta persistència. Calen dècades perquè una llavor es converteixi en una planta jove i, finalment, en un arbre complet. I, per descomptat, sobretot en els primers anys, el plantell necessita cures i protecció.
Per descomptat, pots recollir llavors tu mateix de les nous esfèriques d'un til·ler i provar sort. També podeu comprar paquets de llavors (10,00 € a Amazon) per pocs diners a Sämerei. La taxa d'èxit serà més alta a causa de la formació professional.
A la natura, un fruit de llavor donat a la bràctea a la tardor germina a la primavera següent. Les fruites que es cullen mentre encara són verdes també poden germinar immediatament.
Fruites Linde per menjar
El que molta gent no sap és que no només les flors del til·ler es poden utilitzar culinàriament -per exemple per al te o per aromatitzar les postres- sinó també els seus fruits. La polpa de la llavor de la nou conté molt d'oli i, per tant, és extremadament nutritiva. Tanmateix, només els fruits del til·ler d'hivern són realment comestibles; els del til·ler d'estiu tenen una consistència massa dura. Les llavors es poden mastegar o cuinar fàcilment per a una millor comestibilitat i digestibilitat.
