Alguna vegada has fet el teu propi pa? Definitivament l'has de provar perquè la diferència de gust es nota clarament. Encara és millor i, sobretot, més saludable si feu servir el vostre propi gra cultivat per fer la massa. Però triga un temps abans de poder collir i moldre els grans. Tot comença amb la sembra, que aquest article us informarà detalladament.
Com pots sembrar tu mateix gra?
Per sembrar gra, primer seleccioneu el tipus de gra adequat, prepareu el sòl ric en nutrients amb compost i niveleu-lo. A continuació, escampeu les llavors, cobriu-les amb terra i aigua diàriament. Una xarxa protectora ajuda contra els ocells.
Elecció de varietats
Els tipus de gra es divideixen en varietats d'estiu i d'hivern. En funció de la variant que trieu, la data de sembra recomanada varia.
- Blat d'hivern: sembra a la tardor, collida al maig
- Blat d'estiu: sembra a la primavera, collida a la tardor
Requisits del sòl del blat de primavera
- calcari
- ric en nutrients
- profund
- valor de pH de 6,5-7
Requisits del sòl del blat d'hivern
el millor per sembrar després dels cultius d'arrel o de colza
Instruccions
- Enriquir el sòl amb compost.
- Anivella la terra.
- Repartiu les llavors a terra.
- Hi ha uns 85 g de llavors per cada deu metres quadrats.
- Cobriu les llavors amb terra amb un rasclet.
- Cobriu la zona amb una xarxa de malla tancada (16,00 € a Amazon) per protegir-la dels ocells.
- Regar les llavors diàriament.
- Aviat apareixeran els primers brots.
- Podeu veure com es formen els grans gradualment i els brots es tornen daurats.
Més consells
- Hi ha tipus de blat de primavera resistents a l'hivern i sensibles a les gelades. La primera es pot sembrar de gener a març. Aquest últim només més tard a la primavera.
- La terra ha de ser ferma a la part inferior i solta a la part superior.
- Podeu accelerar la germinació afegint calor.
- La sembra tardana requereix més llavors ja que el sòl està molt sec a l'estiu.
- La profunditat de sembra és de mitjana entre 2 i 4 cm. Aquest valor varia en funció de la humitat.
- Si sembreu les llavors massa profundament, desenvolupareu una planta feble.
- Mantingueu el llit lliure de males herbes.
- Si el cultiu de gra segueix el cultiu de blat de moro, hauríeu d'excavar bé el sòl.
- El blat d'hivern sembrat massa aviat és més susceptible a les mal alties.
