Els fruits de Melothria Scabra semblen síndries de dos o tres centímetres, però tenen gust de cogombres aromàtics. La planta relativament fàcil de cuidar és cada cop més habitual als nostres jardins perquè també és ideal com a pantalla de privacitat. El mini cogombre mexicà també dóna fruits molt abans que altres cogombres. Podeu esbrinar com podeu saber quan estan madurs a l'article següent.
Quan estan madurs els mini cogombres mexicans?
Els mini cogombres mexicans (Melothria scabra) estan madurs quan fan uns 2 a 4 centímetres de llarg i tenen un sabor aromàtic, semblant al cogombre. Els fruits madurs tenen una forma ovalada de color verd fosc amb taques clares de color i encara són força ferms.
Quan és la collita?
Els fruits maduren contínuament de juny a octubre i, per tant, es poden collir fins a la primera gelada. Les noves varietats són relativament tolerants al fred, cosa que garanteix alts rendiments.
Quan estan madurs els fruits?
Els cogombres ovalats i verd fosc amb taques clares de color han assolit la seva mida de collita quan fan uns dos o quatre centímetres de llargada. Si els trieu de l'arbust, haurien de tenir un gust aromàtic, semblant als cogombres i encara són bastant ferms.
Les fruites totalment madures cauen soles. Tanmateix, la closca és relativament dura, la qual cosa redueix el gaudi.
Com tenen el gust de les fruites?
El sabor de Melothria Scabra recorda fortament els cogombres amb una nota agradablement àcida.
S'han de pelar els mini cogombres mexicans?
La pela es menja perquè conté la majoria dels aromàtics. Gràcies al seu sabor delicat, Melothria Scabra és el cogombre ideal per berenar que pots berenar directament de la planta.
Enreixat necessari
Assegureu-vos d'adjuntar el mini cogombre mexicà a una ajuda d'escalada (17,00 € a Amazon), ja que els brots delicats es trenquen fàcilment. Això significa que els vostres fills també poden collir els deliciosos cogombres sense haver de preocupar-se que la planta es faci malbé.
Consell
Podeu menjar els cogombres petits directament de l'arbust o tallar-los per la meitat longitudinalment com una amanida de cogombre. Si voleu gaudir del meravellós aroma a l'hivern, podeu adobar i conservar Melothria Scabra com cornichons.