La carxofa de Jerusalem és una espècie de gira-sol perenne amb un tubercle comestible i resistent. Gràcies a una resistència a les gelades de fins a -30 ° Celsius, el tubercle pot hivernar molt bé. El requisit més important és una mica de moderació a l'hora de collir. Podeu esbrinar per què aquest és el cas aquí. Així és com podeu hivernar correctament les carxofes de Jerusalem al llit i al balcó.
Com puc hivernar correctament la carxofa de Jerusalem?
Per hivernar amb èxit les carxofes de Jerusalem al llit, collir els tubercles a la tardor i plantar exemplars sense danys. Per a les plantes de balcó, cobreix el substrat amb palla i embolcalla el test amb velló o paper de bombolles.
Colleta correctament la carxofa de Jerusalem: hiverna amb èxit
El cultiu perenne de carxofes de Jerusalem (Helianthus tuberosus) a l'horta no és una qüestió de protecció hivernal. La mossegada de gelades no pot danyar els tubercles. El requisit crucial és que encara hi hagi rizomes al sòl. Aquesta premissa requereix que el jardiner aficionat colli amb cura. Així és com funciona:
- La millor època de collita és la tardor (d'octubre a novembre)
- Col·lem les carxofes de Jerusalem quan l'herba estigui marró i es marceix
- Aixecar tubercles del terra amb una forquilla d'excavació, semblant a les patates
- Desherbar el llit, afluixar-lo i enriquir-lo amb terra composta
- Col·leu tubercles a la galleda amb una pala manual o traieu la planta
Seleccioneu els millors exemplars sense danys d'entre els tubercles de carxofa de Jerusalem acabats de collir. Planta els rizomes immediatament de 5 a 10 cm de profunditat al sòl preparat a una distància de 50 a 60 cm. Preferiblement, hauríeu d'omplir una galleda amb terra vegetal fresca i orgànica (12,00 € a Amazon) sobre un drenatge fet de grànuls de lava abans de plantar tubercles seleccionats i hivernar.
Carxofes de Jerusalem hivernant: consells per a llits i balcons
Els tubercles de carxofa de Jerusalem resistents a les gelades bàsicament poden hivernar al llit sense cap protecció hivernal. Es recomana una coberta de palla, fulles o compost gruixut com a amortidor contra la humitat hivernal provocada per la neu o la pluja. Tots els tubercles i bulbs de flors resistents, com els bulbs de tulipes, tendeixen a podrir-se si el sòl està massa humit.
Els jardiners del balcó protegeixen les carxofes de Jerusalem a l'olla de les gelades amb un abric d'hivern fet de velló o embolcall de bombolles. La posició exposada dels rizomes recomana aquesta mesura de protecció. Una base de fusta protegeix contra les gelades des de sota. Si hi ha una capa d'escalfament de palla al substrat, s'evita que les temperatures gelades arribin als tubercles.
Consell
Sempre plantar carxofes de Jerusalem al llit amb una barrera arrel. El gira-sol tuberós creix massivament i desplaça sense pietat les plantes veïnes. En revestir un pou de plantació amb un geotèxtil impenetrable, atureu l'impuls invasiu de propagar-se.
