El brou d'ortiga s'utilitza en horts ornamentals i hortes per enfortir les plantes i com a agent ecològicament eficaç contra les plagues. Configurar-lo és molt senzill i la quantitat de treball es manté dins de límits manejables. En les següents instruccions t'explicarem com pots preparar tu mateix la cervesa i com s'aplica.
Com es pot fer una decocció d'ortigues a partir d'ortigues fresques?
Per fer brou d'ortigues, piqueu 1 kg d'ortigues fresques i poseu-les en una galleda de plàstic. Afegiu-hi 10 litres d'aigua, tapeu la galleda i deixeu fermentar la mescla durant 24 hores per al brou d'ortiga o unes dues setmanes per als fems d'ortiga. Remeneu la barreja diàriament.
Hi ha alguna diferència entre el fem d'ortiga i el brou d'ortiga?
En funció del temps de fermentació, es distingeix entre fem d'ortiga i brou d'ortiga. Les dues variants són un brou d'ortigues. Tot i que els fems han de fermentar durant unes dues setmanes, el brou està llest per al seu ús després d'un dia. Aquest és un gran avantatge si, per exemple, necessiteu actuar ràpidament contra plagues com els pugons.
Què es necessita per a la cervesa?
Petit esforç, gran efecte: els estris que necessiteu per a la producció es poden trobar a gairebé tots els jardins:
- Guants de jardineria,
- ganivet o tisores afilades,
- Cubeta o tina de plàstic,
- Barra d'agitació.
Com que els processos químics tenen lloc entre el metall i el líquid, els recipients metàl·lics no són adequats.
La cervesa real consta de:
- 1 kg d'ortigues,
- 10 litres d'aigua.
Quines parts de l'ortiga són adequades per a la decocció?
A les nostres latituds estan molt esteses dues espècies d'ortiga, la gran i la petita. Tots dos són igualment adequats per fer una cervesa. Podeu utilitzar totes les parts de la planta, excepte les flors.
Producció d'adob natural
- Aixafar les ortigues amb tisores i posar-les a la galleda.
- Afegiu 10 litres d'aigua freda, si és possible aigua de pluja.
- Cobriu el recipient amb una reixeta i poseu-lo al sol.
- Podeu utilitzar brou d'ortiga després de només 24 hores.
- El fem d'ortiga ha de fermentar unes dues setmanes fins que no apareguin més bombolles. Durant aquest temps s'agita diàriament.
Com s'aplica el fertilitzant natural?
El fem d'ortiga sempre s'ha de diluir. S'aplica el següent: les plantes més velles toleren la cervesa més concentrada que les més joves.
- Per a plantes grans, afegiu deu parts d'aigua al fem.
- Fertilitza les plantes joves amb una barreja d'una part de fem i 20 parts d'aigua.
- La gespa també agraeix un adob amb el brou d'ortigues. Dilueix el fem amb 50 parts d'aigua i utilitza-ho per regar la zona verda.
El brou d'ortiga no és tan agressiu com el fem, que es nota per l'olor, entre altres coses. Encara és prou fort com per repel·lir les plagues, però és suau amb plantes sensibles com les roses. Podeu abocar brou sense diluir en una regadora i regar les plantes amb l'agent de reforç.
Podeu utilitzar un polvoritzador per al control de plagues. Per evitar que els broquets fins quedin obstruïts, heu d'abocar tant el fem diluït com el brou a través d'un colador de te col·locat sobre un embut.
Decocció d'ortiga feta amb pols d'ortiga
Podeu comprar ortigues en pols o granulades a les botigues de jardineria. Aquesta variant és especialment recomanable si no necessiteu molta cervesa o no teniu l'oportunitat de recollir-la vos altres mateixos.
Consell
Si poseu les ortigues en una xarxa, les parts de la planta es poden treure fàcilment després de la fermentació. El brou no cal abocar-lo per un colador i el podeu utilitzar directament.