El kohlrabi és una hortalissa productiva i fàcil de cultivar al jardí. Tanmateix, les plantes crucíferes tendeixen a disparar prematurament si la cura és incorrecta. La ubicació també juga un paper important en el creixement saludable.
Per què dispara el colin rap i com es pot prevenir?
Brots de kohlrabi a causa de condicions ambientals desfavorables com ara períodes de fred sobtats, plantes plantades massa a prop, fertilització excessiva o subministrament d'aigua irregular. Per evitar que es disparin, conreu les plàntules a 14-18 graus, eviteu la llum solar directa, assegureu-vos una distància mínima de 30 cm al llit i assegureu-vos un subministrament uniforme d'aigua i nutrients.
Com creix el kohlrabi
Aquesta hortalissa creix com una planta biennal que desenvolupa un brot gruixut l'any que es cultiva. L'estació següent, apareix una inflorescència ramificada sobre la qual es formen beines. El cultiu es cull a la primera temporada de creixement.
Factors d'influència negatius
Si les condicions ambientals no són les adequades, es produeix un tret. Si de sobte es produeixen períodes de fred després de la sembra, les plantes tenen la impressió que arriba l'hivern. Aquest estímul fred provoca un ràpid desenvolupament de la flor. Les plantes que es planten massa a prop competeixen per la llum, de manera que també broten i desenvolupen flors més ràpidament. Altres factors inclouen la sobrefertilització i les irregularitats en el subministrament d'aigua.
Observa els requisits
El kohlrabi prospera en un sòl profund que és ric en nutrients i pot emmagatzemar aigua. La humitat uniforme del sòl és important per a una collita exuberant i saludable. Encolxeu el llit per evitar l'evaporació excessiva de l'aigua. La verdura prefereix els llocs assolellats.
Evitar els trastorns del creixement
El kohlrabi acostuma a disparar més sovint si conreu plantes joves a partir de llavors. Això mostra com d'importants són les condicions ambientals òptimes en la fase inicial de creixement. Durant la temporada de creixement, les verdures crucíferes valoren un subministrament constant d'aigua i nutrients. El fem d'ortiga i la farina de banya (14,00 € a Amazon) són fertilitzants ideals.
Això és el que pots fer:
- Conreu plàntules en un lloc lluminós entre 14 i 18 graus
- Eviteu la llum solar directa
- Plantejar plantes joves quan el termòmetre pugi permanentment per sobre dels deu graus
- Assegureu-vos que hi hagi una distància mínima de 30 centímetres al llit
- proporcionar aigua de manera uniforme durant el creixement
- Millor fertilitzar diverses vegades en concentracions baixes que una vegada en dosis altes
Com collir correctament
El kohlrabi té un llarg temps de sembra. El període de collita s'estén d'abril a octubre i depèn de la varietat escollida i de la data de cultiu. Normalment hi ha sis a dotze setmanes entre la sembra i la collita. Les races amb tubercles vegetals grans requereixen més temps per desenvolupar-se que les varietats de tubercles petits.
Quan els tubercles estiguin madurs
Amb l'excepció d'exemplars de tubercles grans com els produïts per la varietat 'Super Schmelz', els tubercles germinats estan preparats per a la collita quan arriben a la mida d'una pilota de tennis. Les plantes tenen fulles sanes i de colors brillants que brillen en un verd ric o porpra. Com més aviat colliu, més tendres són les verdures. En aquesta etapa s'adapta molt bé als plats d'aliments crus. Els rendiments dels cultius augmenten a mesura que continua la fase de creixement. Tanmateix, el teixit adquireix una consistència ferma i esdevé cada cop més llenyós.
Consell
Talla els brots tuberosos i engrossits directament sobre el terra. D'aquesta manera, les arrels poden hivernar i tornar a brotar l'any vinent.
