Llegiu un perfil comentat sobre el kiwi aquí amb informació sobre creixement, espècies, fruits i resistència a l'hivern. Molts consells sobre plantar i cuidar les plantes de kiwi.
Què és un kiwi i com es cuida?
El kiwi (Actinidia) és en realitat una planta enfiladissa llenyosa que, segons l'espècie, pot pujar fins a 10 metres d'alçada. Les plantes de kiwi són dioiques, és a dir, necessiten plantes masculines i femenines per produir fruits. Els fruits són comestibles, rics en vitamina C i es cullen de setembre a novembre.
Perfil
- Nom científic: Actinidia
- Família: Actinidiaceae
- Gènere: llapis de raig amb 60 espècies
- Sinònims: grosella xinesa, bolígraf xinès
- Tipus de creixement: enredadera llenyosa
- Altura de creixement: 300 cm a 1000 cm
- Fulla: verd d'estiu, oval
- Flor: en forma de roda, dioica
- Fruita: Baies
- Propietats de la fruita: comestible, saludable
- Període de collita: d'agost a octubre
- Resistent a l'hivern: condicionalment resistent
Creixement
El nom d'arbre de kiwi és enganyós perquè els raigs no formen un tronc estable. Tot i que les plantes de kiwi prosperen amb brots llenyosos, no són autèntics arbusts. Les següents dades clau sobre el creixement il·luminen la foscor amb una definició botànicament correcta:
- Definició: el kiwi és una planta enfiladera perenne, caducifoli i llenyosa amb un creixement semblant a una liana.
- Hàbit de creixement: gir a l'esquerra, enfilant-se, sempre que hi hagi un enreixat.
- Alçada de creixement: 300 cm a 1000 cm
- Amplada de creixement: 200 cm a 1000 cm
- Branques: brots joves vermellosos i peluts, després marrons i llisos
- Taxa de creixement: 50 cm a 400 cm per any
- Arrels: arrels poc profundes
La forma i la mida de l'ajuda per a l'enfilada té una influència significativa en el creixement de les plantes enfiladisses. Els jardiners aficionats amb recursos saben com aprofitar aquest fet perquè un actínidia encara prosperi com un arbre de kiwi.
Vídeo: Inspiració per als jardiners aficionats: un enreixat artístic converteix la planta de kiwi en un arbre de kiwi
Espècie
El gènere kiwi és originari d'Àsia, principalment a la Xina, Japó i Corea fins a Sibèria. Els kiwis grans i peluts de les prestatgeries de les botigues provenen majoritàriament de Nova Zelanda, l'animal heràldic de la qual s'ha utilitzat com a homònim de la fruita exòtica des de 1959. De les 60 espècies de kiwi conegudes, algunes plantes són prou robustes per ser cultivades als jardins alemanys. Els 4 millors bolígrafs de raig per a llits i tests d'un cop d'ull:
| Tipus de planta de kiwi | Nom botànic | Mida de la fruita | pulp | Bowl | Especialitat |
|---|---|---|---|---|---|
| Kiwi | Actinidia deliciosa | 8 cm de llarg, 5 cm d'ample | verd | peluda | kiwi més comuna als prestatges de les botigues |
| Kiwi Gold | Actinidia chinensis | rodona, 4-5 cm d'alçada | groc | suau | sensible a les gelades |
| Mini kiwi, baies de kiwi | Actinidia arguta | esfèric, 2-3 cm petit | vermell-marró | suau | hardy |
| Kiwi siberià | Actinidia kolomikta | ovoide, 2-5 cm de llarg | verdós | calb | Masculí amb coloració de fulles de color rosa-blanc |
Bloom
Les plantes de kiwi són dioiques. Les flors masculines i femenines es troben en plantes separades. Els jardiners aficionats conclouen d'aquesta característica botànica que es requereix un doble mixt de kiwi per plantar. Les diferències entre les flors de kiwi masculines i femenines són fàcils de detectar. Podeu llegir totes les funcions importants en aquesta visió general:
- Forma de flor: flor simple i circular
- Flors masculines: estils curts i blancs, nombrosos estams groguencs llargs
- Flors femenines: estils blancs llargs i radiants, envoltats per una corona d'estams groguencs curts.
- Posició: individualment o en grup a les aixelles de les fulles en brots anuals.
- Temps de floració: maig a juny/juliol
Amb una olor seductora, les flors de color blanc a crema atrauen els pol·linitzadors ocupats. Les abelles, borinots i papallones no es sentiran decebuts, ja que a les flors hi ha nèctar nutritiu. Amb un valor de nèctar de N2 (bo), les plantes de kiwi es consideren pastures d'abelles.
Fruites
Els kiwis rics en vitamines, aromàtics i sucosos amb aquestes característiques es desenvolupen a partir de flors femenines pol·linitzades:
- Forma de fruita: de cilíndric a esfèric, de 2 a 5 cm d'alçada.
- Petxilla: pelut o llis.
- Fruita: sucós de vidre, agredolç a dolç, verd o groc daurat amb nombroses llavors negres.
- Temps de collita: segons l'espècie i la varietat entre setembre i novembre
Amb 71 mg saludables de vitamina C i 51 calories prims per 100 g de fruita, els kiwis són un aperitiu deliciós per a tota la família.
Resistent a l'hivern
El grau de resistència a l'hivern depèn del tipus i varietat de kiwi. Les plantes clàssiques de kiwi adequades per al cultiu a Europa Central són resistents a les gelades fins a -10 ° Celsius, almenys a les regions d'hivern suau. Les races modernes estan certificades per tenir una resistència a l'hivern de fins a -28 ° Celsius. En comprar, si us plau, pregunteu com és exactament de tolerant a les gelades la planta de kiwi que voleu.
Plantar un kiwi
La finestra de temps per plantar plantes de kiwi està oberta des de la primavera fins a la tardor. Si la tardor sembla un estiu indi disfressat, podeu plantar un kiwi fins al novembre/desembre, sempre que la pala encara estigui a terra. Les plantes joves que es venen a les botigues especialitzades solen venir d'esqueixos. Seguint aquest exemple, els jardiners aficionats cultiven les seves pròpies plantes de kiwi a la primavera a partir d'esqueixos anuals. Podeu llegir els millors consells per plantar kiwi per a llits i balcons aquí:
Ubicació
La floració primerenca a partir d'abril fa que un kiwi sigui susceptible de patir danys per gelades tardanes. Si escolliu la ubicació correcta podeu evitar aquest perill:
- Ubicació assolellada a assolellada.
- Suport del sender idealment a la paret de la casa protegida del vent orientada a l'oest o a l'est.
- Sol de jardí normal, fresc i humit
- Sol fresc, humit i ric en nutrients amb un valor de pH lleugerament àcid de 5,0 a 6,0.
- Criteris d'exclusió: cara sud a ple sol, sòl calcari i inundat, valor de pH alcalí superior a 6, 5.
Plantar un kiwi al jardí
Com plantar correctament un parell de kiwis al llit:
- Coloqueu la bola d'arrel en una galleda d'aigua de pluja abans de plantar.
- Excava dos pous de plantació amb el doble de volum que les boles del test.
- La distància de plantació és ideal de 200 cm a 250 cm, màxim 400 cm.
- Enriquir el sòl amb compost de fulles (79,00 € a Amazon) o terra de rododendro i encenalls de banya.
- Plant boles d'arrel en test, mullats amb aigua amb un lleuger angle per proporcionar suport per a l'escalada.
El brot més fort es tria com a tronc i es fixa verticalment a l'enreixat. Lliga els zarcillos restants com a cames a la dreta i a l'esquerra, de manera similar a la formació de cordó d'una vinya de raïm. Regeu bé les plantes. Una capa de fulles mantindrà el sòl humit durant més temps i prevé l'estrès per sequera.
Plantar kiwi en test
Una grosella xinesa femella i un mascle es planten en dos tests amb una ajuda d'escalada integrada o una caixa llarga de balcó amb un enreixat. Un substrat adequat és una barreja de terra de test i terra de rododendro sense torba, enriquida amb fibres de coco i grànuls de lava. Utilitzeu també els grànuls de lava per a un drenatge de 5 cm d'alçada al fons del recipient. La tècnica de plantació i l'orientació dels zarcics enfiladissos són comparables a la plantació de kiwis als llits.
Excursus
Construeix el teu propi enreixat de kiwi
La versió més senzilla d'un enreixat de kiwi consta de tres cables horitzontals a la paret de la casa assolellada. Munteu l'escalada a una distància de 40-50 cm de la paret. Estireu el cable inferior 80 cm per sobre del terra. Els altres dos cables de tensió estan connectats a 50 cm de distància. Altres opcions per a un enreixat de ploma de raigs estable inclouen pèrgola, enreixat, arc de rosa i tanca.
Cuidar el kiwi
La cura exitosa de les plantes de kiwi depèn d'un subministrament continu d'aigua. La fertilització ocasional compensa el consum de nutrients. La poda dues vegades per temporada manté la fusta del fruit jove i vital. Les senzilles mesures de protecció asseguren que les plantes enfiladisses exòtiques passen l'hivern sans i feliços. Val la pena fer una ullada a aquests consells de cura:
Abocant
Un factor important per als kiwis madurs, aromàtics i sucosos és la humitat uniforme del sòl. Quan estigui sec, rega les plantes de kiwi amb aigua de pluja recollida o aigua de l'aixeta ranci. Els dies calorosos d'estiu, el millor és anar a les enredaderes assedegades al matí i al vespre amb una regadora plena.
Fertilizar
A la primavera, començar la fertilització amb compost de fulles i encenalls de banya fa créixer. Fertilitza les groselles xineses en tests cada dues setmanes d'abril a agost amb un fertilitzant líquid de kiwi. Després del trasplantament, el subministrament de nutrients s'atura durant sis a vuit setmanes.
Tallar
La cura adequada de la poda es recompensa amb una rica collita de kiwis sucosos. A aquesta mesura d'atenció fonamental es dediquen instruccions detallades, que podeu llegir aquí. Una versió curta per a lectors ràpids:
- Talla les plantes de kiwi dues vegades l'any a partir del tercer any.
- Primera cita: tallar la fusta de la fruita retirada a principis de primavera fins a talls curts, aprimar bé l'arbust.
- Segona cita: retallar tots els brots de fruites anuals en un terç a l'agost.
Hiverning
A mesura que avança la lignificació, les enredaderes de kiwi adquireixen un nivell raonable de resistència a l'hivern. Les mesures de protecció són obligatòries a l'anada i als llocs hivernals durs. Com hivernar les plantes de kiwi amb èxit:
- Preparació: deixar de fertilitzar a partir d'agost/setembre, regar amb més moderació
- Kiwi al llit: mull el disc de l'arrel amb fulles i branques de coníferes, ombreja els zarcillos amb velló.
- Passa l'hivern el kiwi en test a l'exterior: canvia d'ubicació davant de la paret de la casa, col·loca l'olla sobre fusta i cobreix-la amb jute.
- Kiwi en test d'hivern a l'interior: brillant i sense gelades entre 5° i 8° Celsius.
L'any de plantació i els tres anys següents, col·loqueu una estora de canyes davant dels enreixats o empleneu palla entre les canyes.
Varietats populars
Aquestes cinc varietats premium de kiwi són un benefici visual i saborós per a llits i balcons:
- KiwiBerry: varietat premium amb fruits àcids i dolços i pell comestible, resistent fins a -28° Celsius.
- Hayward: Actinidia deliciosa femella dóna fruits grans i aromàtics, moderadament resistents, d'alçada de fins a 400 cm.
- Issai: delícies autofructuoses d'Actinidia arguta amb baies de kiwi dolces de mitjans de setembre, ben resistents.
- Solo: Actinidia deliciosa decorativa, resistent, autopol·linitzable, 400 cm d'alçada, fins a 800 cm d'amplada, bonica pastura d'abelles.
- Weiki: el popular i resistent kiwi bavaresa (Actinidia arguta) com a duo per al creixement productiu i decoratiu.
FAQ
Pots fer créixer una planta de kiwi a partir de llavors?
Necessites un kiwi totalment madur per sembrar. Talleu la fruita oberta i traieu les llavors negres de la polpa amb la punta d'un ganivet. Escampeu les llavors humides sobre un drap de cuina absorbent. Sembreu les llavors de kiwi seques en una safata de llavors amb terra per a tests. Deixeu els germinadors lleugers sobre el substrat i regueu amb un esprai fi. La germinació triga unes dues setmanes en un seient de la finestra càlid i assolellat.
La planta del kiwi creix com un arbre o un arbust?
La planta del kiwi no és ni un arbre ni un arbust. Més aviat, totes les espècies de kiwi del gènere Actinidia prosperen com a plantes enfiladisses llenyoses. Si hi ha un enreixat disponible, les plantes exòtiques amb les seves èpiques lianes llargues arriben a una alçada de fins a 10 metres.
Cada planta de kiwi femella necessita un pol·linitzador masculí?
Una sola planta de kiwi mascle pot fecundar fins a vuit kiwis femelles amb el seu pol·len. És important tenir en compte que hi hauria d'haver una distància màxima de plantació de 4 metres entre els gèneres individuals de kiwi. És possible una distància més gran, però pot afectar l'efectivitat de la transferència de pol·len.
