Quan una perera pateix la crosta de la pera, el seu fullatge estarà cobert de taques irregulars de color groc-taronja. No es veu bé, però passarà. Però el fong del rovell tampoc s'atura en els seus fruits. Els exemplars afectats encara són totalment comestibles?
La meva perera té un enreixat de pera, què faig amb la fruita?
Normalment només les fulles de la perera es veuen afectades per la infecció. Només en casos d'infestació severa els fruits mostren deformacions i cauen abans que estiguin totalment madurs. Encara podeumenjar aquestes peres amb seguretat, peròno les guardeu massa temps.
El rovell de la pera danya els fruits de la perera?
La infecció pel fong Gymnosporangium sabinae, responsable de la rovella de la pera, comença a la primavera i dura fins a la tardor. La infestació, en conseqüència, acompanya la pol·linització de les flors i tot el desenvolupament dels fruits. Té sentit suposar que també danya la fruita. Però el patró de danys típic mostra que gairebé sempre només s'infecten les fulles. Noméssi la infestació és molt severa també es veuen afectats els fruits. El seu desenvolupament està inhibit, presenten deformacions antiestètiques i cauen una mica abans del seu temps. Però en realitat encara es poden utilitzar.
També puc processar i emmagatzemar la fruita?
Si les fruites de la pera cauen abans que estiguin completament madures a causa d'una infestació severa, no poden romandre fresques tant com ho farien d'una altra manera, fins i tot en condicions d'emmagatzematge ideals. Si no les podeu menjar totes fresques a temps, les fruites també es poden bullir, congelar o processar d'una altra manera.
Com puc evitar que la rovella de la pera afecti la fruita?
No pots protegir els fruitsper separatLa infestació del fullatge no es pot combatre eficaçment tret que es pugui trobar i eliminar el ginebre hoste intermedi al mateix temps. Perquè també pot arrelar al jardí veí o fins a 1 km de distància. Tanmateix, podeu intentar cuidar la perera de manera òptima i fer-la més resistent amb unagent de reforç de plantes, per exemple, el brou de cua de cavall del camp. Aleshores sobreviu il·lès a la infecció.
Hi ha varietats de pera que siguin resistents al rovell de la pera?
No hi ha varietats de pera que estiguin completament segures de la graella de peres. Però hi ha varietats que sónmenys susceptibles a això. Aquests inclouen:
- ‘Benita’
- ‘Juliol colorit’
- ‘Clapp’s Darling’
- ‘Condominio’
- 'Double Phillips'
- ‘Early Trevoux’
- ‘Pera de mantega de Gellert’
- ‘Comtessa de París’
- ‘Bona Luise’
- ‘Nashi’
Consell
Els punts vermells a les fulles de la perera representen una altra mal altia
L'enreixat de pera provoca taques taronges i desiguals a les fulles. Tanmateix, si es fan visibles punts vermells a la part superior i inferior de les fulles, probablement esteu tractant amb l'àcar de la verola de la pera. També només s'ha de combatre si hi ha una infestació severa.
