La col rizada és especialment popular al nord d'Alemanya i per una bona raó: la verdura rica en vitamines es pot collir fresca del camp durant tot l'hivern, amb neu, gel i fred! A continuació, apreneu a sembrar i cuidar la kale al vostre jardí.
Com es sembra la kale al jardí?
Per sembrar col rizada al jardí, prepareu un sòl ric en humus i nutrients i assegureu-vos d'un lloc assolellat. Sembra les llavors directament a l'exterior a partir de finals de maig, a 2 cm de profunditat i 40-50 cm entre elles. Rega bé la zona sembrada.
Les llavors adequades
No totes les coles són iguals. A les botigues trobareu al voltant de 10 tipus de cols diferents, que es diferencien no només pel seu aspecte sinó també pels seus requisits i quan es collien. Així que trieu les vostres llavors amb prudència i llegiu la lletra petita! Podeu trobar més informació sobre les varietats més esteses a la nostra visió general.
On s'ha de sembrar la kale?
Els requisits d'ubicació també varien lleugerament segons la varietat, però en general la kale prefereix llocs assolellats amb sòls rics en humus i nutrients. A la col rizada no li agrada el sòl àcid, així que si el sòl és àcid, hauríeu d'afegir una mica de calç al sòl abans de sembrar. A més, una porció de compost proporciona a la kale prou nutrients per prosperar.
Quan s'ha de sembrar la kale?
La col rizada es pot sembrar directament a l'exterior a partir de finals de maig, quan ja no s'esperen gelades. Alternativament, podeu plantar les llavors des de principis de maig, però en realitat no és necessari.
Sembrar kale a l'aire lliure pas a pas
- Excava bé la terra i afegiu-hi uns quants litres de compost
- Feu forats d'uns 2 cm de profunditat al sòl
- Mantenir una distància de 40 a 50 cm d'un forat a l' altre o sembrar més densament si voleu punxar
- Coloqueu les llavors de kale als forats i cobreix-les amb terra
- Rega bé la zona
Prefereixo kale a l'ampit de la finestra
Com a alternativa a la sembra directa, podeu cultivar col rizada a la calor a partir de principis de maig. Procediu de la següent manera:
- Ompliu bols de creixement o cartrons d'ous amb terra de creixement
- Coloqueu les llavors de kale a uns 2 cm de profunditat al sòl
- Regar bé les peles
- Lloc en un lloc lluminós i càlid
- Quan les plantes fan entre 5 i 10 cm d'alçada, es poden plantar al llit juntament amb el bol
