L'enciam es pot cultivar fàcilment a partir de llavors que heu recollit vos altres mateixos o de llavors de comerciants especialitzats, tant al llit del jardí com en tests al balcó o a la terrassa. Descobriu aquí què heu de tenir en compte a l'hora de cultivar enciam.

Com cultives tu mateix enciam a partir de llavors?
L'enciam es pot cultivar a partir de llavors pròpies o comprades sembrant-les en safates de llavors en terra humida, cobrint-les amb terra i regant-les regularment. Després de la germinació i el trasplantament, les plantes es poden plantar a l'aire lliure o en tests al balcó o terrassa.
Conreu enciam a partir de les vostres pròpies llavors
La manera més emocionant de cultivar el teu propi enciam és cultivar-lo a partir de llavors que has recollit tu mateix. Per fer-ho, simplement deixeu que els vostres enciams brotin i floreixin l'any anterior. A continuació, podeu recollir les llavors a la tardor. Guardeu-los secs, foscos i frescos.
A partir del febrer podeu cultivar varietats primerenques a l'ampit de la finestra. Així és com procediu amb la sembra:
- Ompliu els bols de cultiu a tres quarts parts amb terra.
- Humitejar la terra.
- Poseu una mica de llavors a terra per bol.
- Cobriu les llavors amb una mica de terra, d'uns 0,5 cm de gruix.
- Ruixa o rega el sòl amb cura.
- Busca un lloc que no sigui massa càlid i lluminós per als teus bols de creixement.
- Si cobriu els bols amb paper d'alumini, assegureu una germinació uniforme i una humitat suficient. Precaució: Traieu la pel·lícula tan bon punt germinin les llavors per no dificultar el seu creixement.
Si teniu un mini hivernacle de l'ampit de la finestra o teniu ganes de crear-ne un, podeu plantar-hi les llavors d'enciam per garantir una humitat i una calidesa constants.
Picar enciam
Les plàntules es poden trasplantar de set a deu dies després de la sembra. Per fer-ho, traieu l'excés de plantes fins que només quedin una o dues plantes per plat de cultiu. Les plàntules que treu es poden menjar o posar en altres jardineres.
Plantar enciam
Després dels Sants de Gel, quan ja no s'espera gelades, els teus enciams joves es poden moure a l'aire lliure:
- Aflojar la terra i enriquir-la amb una mica de compost.
- Plante les teves plantes joves al sòl a uns 25 cm de distància.
- No planteu les plantes massa profundament!
- Regar els enciams acabats de plantar.
Consell
Com a alternativa, també pots sembrar els teus enciams directament a l'aire lliure. Això també s'ha de fer només després dels Sants de Gel per evitar que les plantes joves es congelin.