Les albergínies són una verdura popular i saludable amb molts usos. Si voleu cultivar-los a Alemanya, hi ha algunes coses que hauríeu de tenir en compte. Aquí podeu esbrinar quan és el moment adequat per plantar les plantes d'albergínia a l'aire lliure, en llits elevats o en un hivernacle.
Quan pots plantar albergínies a l'aire lliure?
Les albergínies a Alemanya només poden sortir a l'aire lliuredesprés dels Sants de Gel(cap a mitjans de maig) perquè s'han de protegir absolutament de les gelades. A temperatures inferiors als 15 graus centígrads, el creixement de les plantes ja està inhibit. Les temperatures al voltant dels 25 graus Celsius són ideals.
Per què no pots conrear albergínies fora tot l'any?
Les albergínies, també conegudes com albergínies, són moltsensibles a les gelades La planta prové originàriament de regions subtropicals d'Àsia. Allà els mima el clima càlid. A Alemanya sol fer massa fred per a les plantes d'albergínia. Aquí només hi predominen temperatures suficients de maig a setembre. Els estius massa freds i plujosos, com passa alguns anys, malmeten la planta i la collita està en risc. Per tant, només plantar albergínies a l'exterior després de les últimes gelades de mitjans de maig.
Quan pots plantar albergínies a l'hivernacle?
Com a família de solanàcies, a la planta d'albergínia, com els tomàquets i els pebrots, li agrada mantenir-se a l'hivernacle per tal de beneficiar-se del clima relativament uniforme i de molta llum solar. Pots plantar la teva planta d'albergínia a l'hivernacle protegitdes de principis de maig. Aquí les plantes sensibles estan fora de perill de les gelades de maig fins i tot lleugeres. Tanmateix, assegureu-vos que la humitat no sigui massa alta per prevenir mal alties i plagues de fongs. Ventila si cal, però protegeix les plantes dels corrents d'aire fred.
Quan pots endurir les albergínies a l'aire lliure?
El canvi d'ubicació de l'interior càlid i protegit a l'exterior provoca problemes a la planta. Per tant, és aconsellable endurir les albergínies a l'ombra uns dies abans de plantar-les. Massa sol massa aviat també fa malbé les plantes. Col·loqueu-los a l'olla a l'ombra a l'hora de dinar i regularment a l'exterior durant unes hores quan les temperatures siguin càlidesdes de mitjans d'abril. Assegureu-vos d'introduir-los molt abans de fosc. En cap cas s'han de deixar amb gelades o vent fred.
Com es poden plantar albergínies abans en llits elevats?
Si voleu plantar les plantes d'albergíniaabans dels Sants de Gelal llit elevat, hauríeu de cobrir-ho amb una pel·lícula transparent o un sostre.
Consell
Sembrar les llavors d'albergínia aviat per a una collita exitosa
Per tal que els fruits de l'albergínia madurin bé sota les condicions climàtiques alemanyes, hauríeu de sembrar-los al febrer. Les llavors germinen de manera molt fiable, però triguen una mica. Utilitzeu una bona terra i col·loqueu la safata de llavors en un lloc càlid i lluminós. Després de plantar a l'aire lliure, doneu a la planta fems d'ortiga regulars com a fertilitzant natural per assegurar un subministrament suficient de nutrients.
