El fruit de la passió és el fruit de certs tipus de passió, originària d'Amèrica del Sud. Només les llavors envoltades de polpa es treuen de l'interior de la closca tallada.
Quan és la temporada de fruita de la passió?
La temporada alta de fruita de la passió importada a Europa és aproximadament de juny a febrer. La fruita de la passió es cultiva a països com Hawaii, Índia, Sud-àfrica, Amèrica del Sud i Tailàndia i està disponible durant tot l'any. A Europa, la teva pròpia fruita de la passió es pot collir a la tardor o a principis d'hivern.
La temporada de fruita de la passió importada
Avui en dia, la temporada alta de fruites de la passió importades a aquest país va de juny a febrer. Les fruites exòtiques també estan disponibles madures durant tot l'any, ja que es cultiven als següents països del món:
- Hawaii
- Índia
- Sud-àfrica
- Amèrica del Sud
- Tailàndia
L'assecat de la pell amb una superfície arrugada indica la plena maduració definitiva de la fruita de la passió. A partir d'aquest moment, hauríeu de consumir fruita de la passió el més aviat possible si no voleu acceptar cap pèrdua de gust.
Colleta fruita de la passió del teu propi cultiu
Com a planta de contenidor, la flor de la passió també es cultiva a Europa en diverses varietats. Tanmateix, cal cuidar molt bé les plantes si voleu collir fruits madurs en aquest país. A l'hivernacle o a l'ampit de la finestra, les fruites de la passió de vegades es poden collir a la tardor o a principis d'hivern si les plantes es posen a la calor abans que les temperatures es refredin.
Consells i trucs
La temporada per gaudir de fruites de la passió fresques es pot allargar si es preparen melmelades i gelees refrescants amb la seva polpa.
