Les baies andines, conegudes sobretot pel seu gènere Physalis, són autèntiques bombes vitamíniques. Els arbustos, de fins a un metre d'alçada, amb fruits petits i de mida cirera, pertanyen a la família de les solanàcies i estan relacionats amb els tomàquets. Les baies andines es cultiven gairebé de la mateixa manera: només no cal podar.
Com fer créixer Physalis a partir de llavors?
Creix Physalis tu mateix a partir de llavors: sembra les llavors al febrer o març en testos petits amb terra estàndard, tapeu amb film transparent i col·loqueu-lo en un lloc lluminós i càlid. Replanteu les plantes joves en tests més grans, poseu-les a l'aire lliure després dels sants de gel i fertilitzeu regularment.
Crea Physalis tu mateix a partir de les llavors
Les physalis solen conrear-se a partir de llavors, tot i que les plantes de maduració tardana s'han de conrear a l'ampit de la finestra com a molt tard al febrer o al març. Per fer-ho, ompliu una mica de substrat (n'hi ha prou amb terra disponible comercialment, Physalis no és especialment exigent) en testos petits o bols de cultiu i feu una petita depressió, només uns mil·límetres de profunditat, al mig amb un dit. Deixeu-hi uns quants grans i cobriu-los solts amb només una mica de terra. Cobriu els pots amb paper film o col·loqueu-los en un hivernacle petit. Sempre s'han de mantenir humits amb una ampolla d'esprai (no regar amb una regadora!). La ubicació ha de ser lluminosa i càlida.
Replantació de plantes joves
Les plantes joves que creixen a partir de les llavors necessiten un test més gran tan bon punt tinguin entre dues o tres fulles. Una olla amb un diàmetre d'entre 10 i 12 centímetres n'hi hauria de ser suficient. Ompliu el test amb substrat fresc (torn a terra per a test) i punxeu amb cura les plantes joves. Premeu-los lleugerament i torneu-los a ruixar amb aigua. A partir d'una alçada d'uns 10 centímetres els pots adobar cada dues setmanes amb un adob líquid, el millor és l'adob de rododendro (8,00 € a Amazon). Les plantes adultes, com els tomàquets, necessiten suport (per exemple, un pal de plantes).
Contenidor o exterior?
Physalis és bastant sensible a les gelades, per això només hauries de posar les plantes joves a l'aire lliure després dels Sants de Gel. S'aconsella guardar-la en un contenidor perquè així la planta es manté transportable i també es pot traslladar ràpidament i sense danys als seus quarters d'hivern a la tardor. Les plantes en test sempre s'han de fertilitzar, però les Physalis plantades al jardí generalment no requereixen fertilització addicional.
Cultivo de Physalis a partir d'esqueixos
És poc conegut que Physalis també es pot cultivar a partir d'esqueixos. Per fer-ho, agafeu brots joves i frescos de plantes velles a la tardor o a la primavera. Aquests han de fer uns 10 centímetres de llarg i créixer des de les aixelles de les fulles. Fins a un terç dels brots es col·loquen en substrat fresc i es mantenen sempre humits.
Consells i trucs
Podeu obtenir fàcilment les llavors (bastant cares) d'una fruita comprada: talleu la physalis i traieu-ne la polpa amb un ganivet. Ara podeu deixar-lo assecar com la mantega sobre un paper de cuina i després només cal recollir les llavors. Alternativament, els grans fins també es poden treure individualment amb un escuradents.
