Lavanda era abans la planta característica de l'Alta Provença. Cada any milers de persones pelegrinen a la província del sud de França i admiren els exuberants camps de flors porpra. També hi ha zones de cultiu més grans en altres països mediterranis, fins i tot a l'Índia. És difícil imaginar que d'aquí a uns anys el cultiu comercial també tindrà èxit a les regions vinícoles alemanyes.
Encara no hi ha cultiu comercial a Alemanya
El clima està canviant gradualment. Alguns burladors poden discutir això; Tanmateix, les anàlisis estadístiques dels registres meteorològics han demostrat que la temperatura ha augmentat contínuament els darrers anys, fins a un o dos graus centígrads, segons la regió. Això pot no semblar gaire a primera vista, però per a les plantes mediterrànies com l'espígol això significa una oportunitat de convertir-se en nativa d'Alemanya. Per tant, no és d'estranyar que ja hi hagi les primeres plantacions experimentals, especialment a la zona del Mosel·la; després de tot, la veritable lavanda resistent també creix silvestre dels jardins alemanys sembrant-se.
L'espígol real se sent especialment bé
De totes les varietats de lavanda, la veritable lavanda, Lavandula angustifolia, com s'anomena botànicament correctament, és la més robusta. Aquest tipus d'espígol és resistent i prospera a moltes zones d'Alemanya, sempre que la ubicació sigui adequada. L'espígol necessita un lloc molt assolellat i càlid amb un sòl sorrenc i ben drenat. El sòl ric en nutrients i humus, el sòl de torba o el sòl argilós, en canvi, són menys adequats, però almenys es poden treballar en conseqüència al jardí de casa. La història de l'espígol mostra que aquesta planta mediterrània ha estat amb nos altres des de l'Edat Mitjana: l'abadessa i curandera Hildegart von Bingen va descriure l'herba medicinal.
Lavanda hivernant
Només l'espígol real hauria d'hivernar a l'aire lliure, depenent de la regió i el clima, amb protecció feta de brossa o estores de protecció contra gelades. Altres tipus d'espígol, en canvi, de vegades són resistents a l'hivern, però estan lluny de ser-hi. A temperatures gelades en condicions de casa freda pertanyen a habitacions protegides o a un hivernacle (sense calefacció).
Consells i trucs
Lavanda també és molt adequada per a la plantació de balcons. El balcó ha de ser el més assolellat possible (orientació sud o sud-oest) i també oferir protecció contra el mal temps.
