Tot i que l'anet (Anethum graveolens) no és especialment difícil de cuidar, imposa certes condicions a la seva ubicació. De vegades es poden aconseguir més fàcilment quan es cultiven en test que a l'aire lliure.
Com cuides l'anet en una olla?
L'anet en test requereix terra fluixa, una capa de drenatge, reg suficient i un test alt per a les seves arrels profundes. El cultiu en test permet una gestió més flexible del lloc i és adequat per a petites quantitats de collita, p. B. per a patates amb anet o amaniments per amanides.
El reg adequat per a l'anet
A l'anet generalment no li agrada l'aigua, de manera que en sòls pesats es podrien les arrels amb relativa facilitat i, com a resultat, una certa coloració marró de les parts de la planta sobre el sòl. Aquest problema no es produeix quan es cultiva en un test amb un substrat de terra adequadament solt i una capa de drenatge o forats al fons del test. Tanmateix, l'anet només pot tolerar la sequera durant uns dies abans que comenci a marcir-se a l'estiu. Per això, s'ha de regar a fons l'anet cultivat en test cada pocs dies, segons el temps. Aneu amb compte de no regar les umbel·les per sobre, ja que això pot afavorir l'aparició de mal alties com ara la umbel·la a la flor de l'anet.
Tria la jardinera ideal per a l'anet
L'anet sol ser relativament sensible als intents de trasplantament, de manera que, si és possible, s'ha de sembrar immediatament al contenidor final per al cultiu i la collita. Aquesta jardinera no hauria de ser una caixa de balcó normal, sinó més aviat un test que sigui el més alt possible (72,00 € a Amazon). Això li dóna a l'anet, que és una planta amb arrels profundes, prou espai perquè les seves arrels es desenvolupin.
Col·lecció d'anet de l'olla per utilitzar-lo a la cuina
Tot i que l'anet sovint es pot cuidar amb més flexibilitat pel que fa als seus requisits de llum i ubicació quan es cultiva en test, el cultiu en test sovint produeix collites menys grans que el cultiu a l'aire lliure. Quan es cultiva en tests i a l'aire lliure, les llavors d'anet s'han de sembrar abans de finals de juny si es volen collir llavors d'anet madures abans de l'hivern. Tanmateix, també podeu utilitzar plantes d'anet cultivades durant tot l'any per refinar els següents plats amb els consells d'anet:
- Patates amb anet
- Amaniments per amanides
- Adobos de peix
- Spice Mantega
Consells i trucs
El sòl comprat per cultivar anet en tests ofereix sovint una millor protecció contra mal alties i plagues que utilitzar els vostres propis substrats del jardí.
