El llorer cirerer de fulla perenne decora molts jardins domèstics i és una de les plantes de bardissa més populars. El que molta gent no sap, però, és que totes les parts de l'arbre són altament verinoses. Per aquest motiu, la cirera de llorer va ser votada planta verinosa de l'any el 2013.
El llorer cirera és verinós?
Totes les parts del llorer de cirera són verinoses perquè contenen glucòsids, que es converteixen en cianur d'hidrogen altament tòxic a l'estómac. Les fruites de gust dolç són especialment perilloses, ja que les seves llavors poden ser fatals per als nens i els animals.
Menjar baies pot ser fatal per als nens
El llorer cirera conté glucòsids a les fulles, flors i llavors del fruit. Després de ser mastegats i empasats, es converteixen en cianur d'hidrogen altament tòxic a l'estómac. Els glucòsids tenen un gust molt amarg. Els nens que mengen fulles de llorer cirerer solen escopir-les de nou. Un risc molt més gran d'intoxicació prové de les fruites, que tenen un gust aromàticament dolç amb només un regust lleugerament amarg. Només deu grans de llorer mastegats poden ser fatals per a un nen. En adults, la dosi augmenta a unes cinquanta llavors.
Els símptomes de la intoxicació
Podeu reconèixer la intoxicació per cianur d'hidrogen per aquests símptomes:
- cara brillant
- desagradable gola rascada
- Mal de cap
- Mal d'estómac
- Nàusees
- Vòmits
- Correres del cor
- Vertigo
- Inconsciència
Com amb totes les intoxicacions, no tots els símptomes apareixen sempre al mateix temps. Per tant, si teniu la més mínima sospita d'intoxicació, busqueu tractament mèdic.
Compte amb els propietaris de mascotes
El llorer cirera també és verinós per als cavalls, el bestiar, les vaques, els porcs, els gossos, els gats i els animals petits. Pots reconèixer l'enverinament del teu amic de quatre potes per l'augment de la salivació, la irritació de les mucoses, problemes estomacals i intestinals, així com problemes respiratoris i fins i tot paràlisi respiratòria. Si la vostra mascota presenta aquests símptomes i sospiteu que ha menjat llorer cirera, heu de contactar immediatament amb un veterinari.
A la seva terra natal, el llorer cirera es considera una delícia
Assecat o cuit, la cirera de llorer és comestible i no tòxica per la descomposició de les toxines. Les fruites són molt apreciades com a especialitat a Turquia. Tanmateix, a causa de la seva toxicitat, és millor deixar el processament de les baies als professionals.
Consells i trucs
A causa del seu alt contingut en cianur d'hidrogen, les fulles del cirerer de llorer s'utilitzen per suavitzar i suavitzar materials orgànics. Aquest procés és respectuós amb el medi ambient perquè no causa danys a l'aigua i s'utilitza especialment en restauració.
