El que són els atzavaras a Amèrica, els àloes són a l'Àfrica: les plantes més comunes a les grans zones seques. Sovint es confonen tots dos. No obstant això, es diferencien de moltes maneres, especialment en el seu comportament de floració.
Quina diferència hi ha entre l'àloe vera i l'atzavara?
L'àloe vera i l'atzavara són dos gèneres vegetals diferents de les famílies dels arbres herba i dels espàrrecs, respectivament. L'àloe vera floreix anualment, mentre que l'atzavara només floreix una vegada a la vellesa i després mor. Les dues plantes tenen fulles gruixudes que emmagatzemen aigua, però les seves flors i els seus usos són diferents.
Tant els atzavaras com els àloes són originaris de les zones tropicals i subtropicals del món. Encara que l'àloe i l'atzavara es poden confondre pel que fa a la seva aparença, tenen una diferència crucial: l'àloe torna a florir cada any quan arriba a la maduresa sexual, mentre que l'atzavara sol produir inflorescències conspicues una vegada a la vellesa, sovint de diversos metres d'alçada. la fruita madura.
Gènere de plantes d'àloe
Aloe és un gènere ric en espècies de la família dels arbres herba. Es creu que el seu origen es troba a l'Àfrica. L'àloe ja s'utilitzava com a plantes medicinals en l'antiguitat. Les seves característiques principals són:
- fulles gruixudes i que emmagatzemen aigua amb dents espinoses a la vora
- fulles disposades en forma de roseta al tronc
- Flors grogues, taronges o vermelles
- conté substàncies que cuiden i regeneran la pell
- El suc/gel té un efecte laxant
- sensible a les gelades
Gènere de plantes d'agave
Agave també és un gènere separat de la família dels espàrrecs. També s'anomena "planta del segle" perquè triguen diverses dècades a produir inflorescències. Les seves característiques principals inclouen:
- fulles de carn gruixuda, espinosas, de vegades fins i tot amb vora espinosa
- Les fulles formen una roseta basal
- floreix només una vegada a la vellesa i després mor
- El suc s'utilitza per fer la beguda nacional mexicana Pulque
- Xrop d'agave com a edulcorant alternatiu
- El sisal està fet de les fibres
- Parcialmente resistent a les gelades fins a -15 °C
Consells i trucs
Si no esteu segur de quina de les dues plantes teniu, heu d'observar acuradament el comportament de la floració. Les flors de l'atzavara apareixen des del centre de la planta. L'àloe empeny les seves flors pels costats de les axil·les.