El bruc, en aquest cas principalment l'espècie coneguda com a bruc ginesta (Calluna vulgaris), s'ha utilitzat en la medicina popular durant segles com a planta medicinal utilitzada tant internament com externament. Altres espècies de bruc, com Erica arborea, el bruc d'arbre, també es poden utilitzar amb finalitats medicinals.
Quins efectes té la bruc sobre la salut?
L'efecte bruc inclou propietats antisèptiques, antiinflamatòries, urinaris i diaforètiques, expectorants, purificadores de la sang i calmants. S'utilitza per a mal alties respiratòries, infeccions del tracte urinari, gota, reumatisme, èczema i erupcions cutànies.
Ingredients i components vegetals utilitzats
Entre agost i setembre podeu collir les puntes tendres dels brots, fulles i flors del bruc comú. Les flors, que són molt riques en sucre, no només serveixen de bruc per a les abelles (la mel de bruc fosca i molt aromàtica es considera una especialitat de la landa de Lüneburg), sinó que també es pot utilitzar per a infusions. La planta medicinal conté tanins i minerals, diversos enzims, diversos minerals, així com saponines i flavon glucòsids, així com hidroquinona i arbutina.
Efecte curatiu quan s'utilitza internament i externament
Tant les flors com l'herba es poden utilitzar per preparar una infusió que es pot utilitzar internament per a les infeccions de les vies urinàries, la bufeta i els ronyons, per a la gota, el reumatisme i per a les mal alties de les vies respiratòries (especialment per a la tos i tos forta). S'aplica mucílag). Quan s'aplica externament, es diu que el te de bruc ajuda contra l'èczema, les erupcions cutànies i l'enrogiment de la pell. Els efectes següents s'atribueixen en particular al bruc comú:
- antisèptic (mata gèrmens), desinfectant i antiinflamatori
- urinari i suat
- expectorant
- purificació de la sang
- calmant
Recepta: infusió de bruc
El te de bruc clàssic i molt versàtil s'elabora de la següent manera:
- Aboqueu 250 mil·lilitres d'aigua calenta sobre una cullerada de flors i/o herbes.
- Deixeu reposar la cervesa durant uns cinc o deu minuts.
- Aboqueu els ingredients sòlids a través d'un colador.
- Beure una o tres tasses al dia o
- utilitza la infusió per a compreses i esbandida (per exemple, ferides).
Si t'agrada més dolç, també pots endolcir la infusió amb una culleradeta de mel.
Consell
També pots utilitzar les flors de bruc i la infusió per a un bany complet, que tradicionalment es recomana contra el reumatisme i la gota.
