Per a la majoria de les persones que hi passen, és simplement una mala herba, fins i tot els nens poden identificar-la amb les seves flors grogues mantegoses i les seves fulles cridaneres. Però darrere de la façana poc espectacular hi ha una gran planta medicinal!
Per què és valuós el dent de lleó com a herba medicinal?
La dent de lleó és una herba medicinal valuosa que és fàcil de reconèixer i ofereix nombrosos beneficis per a la salut. Els flavonoides, triterpens, fitoesterols i substàncies amargues contingudes tenen un efecte purificador de la sang, estimulant la bilis, digestiu, estimulant la gana, antiespasmòdic, antiinflamatori, diürètic i estimulant del metabolisme.
Herba silvestre valuosa, fàcil de reconèixer i comestible
Hi ha nombroses herbes medicinals. Però el dent de lleó és especialment valuós perquè creix gairebé a tot arreu d'aquest país, és fàcil de reconèixer i fins i tot té un bon gust si saps com preparar-lo.
Com funcionen els dents de lleó
Flavonoides, triterpens, fitoesterols i substàncies amargues dels dents de lleó són els principals responsables de l'efecte positiu sobre la salut. Aquestes substàncies tenen el següent efecte:
- purificació de la sang
- estimulant el suc biliar
- digestiva
- apetitós
- antiespasmòdic
- antiinflamatori
- drenatge
- estimulant del metabolisme
Contra nombroses queixes, com te, tintura o pur
En quines mal alties ajuda el dent de lleó? El seu ventall d'aplicacions és ampli. No és verinós. Es coneix principalment com a planta medicinal per a problemes digestius i problemes hepàtics. Les seves substàncies amargues en particular tenen un efecte calmant.
Per beneficiar-se dels dent de lleó, podeu utilitzar-los com a te, per exemple. Això té un gust agradablement amarg i picant. També podeu fer una tintura a partir de les fulles de la planta. Les flors i les arrels també són utilitzables, encara que menys medicinals.
Recolliu les flors a principis d'estiu i les arrels a principis de tardor! Totes les parts de la planta també es poden menjar senzilles. Dandelion també ajuda amb les queixes següents:
- Acumulació d'aigua
- Pimple
- Flatulència
- Pedres al ronyó
- Reumatisme
Salut que té bon gust
Pots fer una deliciosa amanida d'herbes silvestres amb les fulles i flors de dent de lleó. Les flors també són aptes per a gelea, xarop i melmelada. Tampoc s'han de menysprear com a decoracions comestibles. Les arrels, assecades i molides en pols, s'utilitzaven anteriorment com a substitut del cafè.
Consell
El moment de la collita és crucial si busqueu el màxim contingut d'ingredients actius. Les fulles són més efectives abans de la floració i les arrels quan la planta s'ha retirat del sòl.
