El pla de plantació de l'hort familiar ha d'estar ben pensat. Allà on els nens petits fan un viatge de descoberta i on els gats i els gossos amb alegria ho piquen tot, no hi ha plantes verinoses a l'abast. Podeu esbrinar aquí si la pomera és una planta preocupant.
Els crancs són verinosos i no comestibles?
Són verinosos els crancs? No, els crabells (híbrids de Malus) no són verinosos i no suposen un risc per a la salut dels humans ni dels animals. Els fruits són comestibles i rics en vitamines, amb només 76 calories per cada 100 grams, i es poden menjar frescos de l'arbre o preparar-se de diverses maneres.
Crabapple no és verinosa
Pel que fa al possible contingut tòxic, una ullada a la classificació botànica dóna els primers senyals del tot clar. Les magnífiques varietats de pomera estan estretament relacionades amb la poma cultivada, que tots els nens coneixen com una bomba de vitamines afruitades. Per tant, els híbrids Malus no presenten cap risc per a la salut. Això s'aplica a grans i petits, persones i animals.
Ric en vitamines – baix en calories
Crabapple condimenta qualsevol pla de dieta. Amb unes escasses 76 calories per cada 100 grams, la fruita satisfà els desitjos i no acaba en els teus malucs. El vostre sistema immunitari es beneficia d'una gran quantitat de 8 mil·ligrams de vitamina C i diversos minerals.
Fruites comestibles
Algunes de les pomes més boniques no només ens miten amb flors furibundes, sinó que també produeixen fruits comestibles de fins a 4 cm de mida. Fins i tot podeu berenar-los frescos de l'arbre. El gust àcid i àcid també ens dóna idees creatives per a la preparació. Inspira't amb aquests suggeriments:
- Processat en melmelada de fruita o gelatina refrescant
- Escabetxat en aguardiente de fruita, Calvados o vodka
- Preparat com a puré amb patates bullides i ceba fregida
Per als amants dels pastissos, les pomes de colors serveixen com a cobertura de pastís agredolç. Les creps de poma no només es fan amb pomes del jardí, sinó que també són delicioses amb pomes pelades i sense cor.
Consell
És un dels mites generalitzats que les llavors de poma són verinoses. De fet, el contingut de cianur d'hidrogen és mínim. Els problemes de salut només sorgeixen si mossega i s'empassa completament grans quantitats de llavors. Després de la descomposició per l'àcid estomacal, el cianur d'hidrogen hauria de tornar a les vies respiratòries mitjançant una regurgitació massiva per actuar com a toxina.
