L'enciam és una verdura frugal i de creixement ràpid que no només prospera al llit del jardí. També es pot cultivar en test al balcó. Descobriu a continuació com plantar i cuidar els vostres enciams al balcó i com collir-los.
Com cultivar i cuidar l'enciam al balcó?
Per cultivar amb èxit enciam al balcó, trieu un lloc assolellat, sembra a partir de febrer en un substrat ric en nutrients a una distància de plantació de 25 cm i regeu regularment. Protegiu les plantes de les plagues i colliu les fulles exteriors després de 60-120 dies o de manera continuada.
El lloc adequat per a l'enciam al balcó
L'enciam necessita el màxim de sol possible. Per tant, trieu un lloc tan assolellat i protegit del vent com sigui possible. A l'hora de plantar, l'enciam és poc exigent: no té arrels profundes i necessita uns 25 cm2 d'espai per desenvolupar el seu bonic cap rodó. Assegureu-vos que la jardinera tingui drenatge per evitar l'enbocament d'aigua.
Les coses més importants de la sembra d'un cop d'ull:
- Preparació: netejar bé la jardinera per prevenir mal alties
- Data de sembra: a partir de febrer a l'ampit de la finestra, a partir de maig al balcó (segons varietat!)
- Profunditat de sembra: 0,5cm
- Substrat: ric en nutrients, per exemple, enriquit amb compost
- Ubicació: ple sol
- Distància de plantació: 25cm
- Putxada: una o dues setmanes després de la sembra
Aquí trobareu instruccions detallades per sembrar enciam en una olla.
Cuidar els enciams al balcó
L'enciam s'ha de regar regularment, sobretot els dies secs i calorosos. La fertilització sol ser innecessària perquè els nutrients presents al sòl són suficients per al curt període de desenvolupament. Els cargols i altres criatures agraden l'enciam gairebé tant com tu. Si tens problemes amb aquests insectes al teu balcó, pots protegir l'enciam amb xarxes de caragols (174,00 € a Amazon) o alguna cosa semblant. Mal alties com l'oïdi o la podridura de l'enciam també la poden afectar. Aquí podeu esbrinar què heu de fer al respecte. L'enciam debilitat és especialment susceptible a plagues i mal alties. Per tant, si el cuides correctament, hi ha menys risc que emmal alteixi o que s'ataqui per insectes.
Recollint enciams al balcó
L'enciam es pot collir tan bon punt hagi arribat a la mida desitjada. Depenent de la varietat, la data ideal de collita és de 60 a 120 dies després de la sembra. També podeu collir contínuament el vostre enciam eliminant només les fulles exteriors. Tan bon punt l'enciam mostri signes de formar una flor, s'ha de collir completament o podeu deixar-lo florir i utilitzar les llavors per a la propagació.
Consell
Sembra una llavor d'enciam en una caixa de balcó allargada cada setmana. Mantenir una distància de 25 cm entre cada planta. Això vol dir que podeu collir un cap d'enciam fresc cada setmana dos o tres mesos després.
