A l'horta, els monocultius no només poden esdevenir ràpidament avorrits, sinó també perillosos: les plagues i els patògens fúngics o bacterians s'estenen més ràpidament i plantes similars sempre competeixen entre elles pels nutrients i l'aigua. Per tant, els mesos d'hivern són el moment òptim per planificar cultius mixtes òptims per als llits. Aleshores, diferents tipus de verdures creixen al mateix llit alhora, i es complementen perfectament.
Com planifico els cultius mixts a l'horta?
Quan planifiqueu cultius mixts a l'horta, heu de tenir en compte les diferents famílies de plantes i la seva compatibilitat, barrejar alimentadors pesats, mitjans i febles, i combinar plantes amb diferents hàbits de creixement i profunditats d'arrels. La rotació de cultius i els cultius previs, principals i posteriors també són importants.
Quines verdures es porten bé i quines no
No obstant això, no podeu combinar totes les verdures juntes. En canvi, un cultiu mixt reeixit o un cultiu mixt en filera requereix una planificació acurada, perquè no totes les espècies de plantes o famílies de plantes es toleren mútuament indefinidament. En canvi, n'hi ha d' altres que es complementen perfectament. Quan planifiqueu el pegat de verdures mixtes, presteu especial atenció a aquests punts:
- Barreja menjadors pesats, mitjans i febles.
- Sempre primer els alimentadors pesats i no els barregeu amb altres.
- A més de plantes arbustives, es planten espècies esveltes i altes.
- A més de les plantes amb arrels profundes, les espècies amb arrels poc profundes prosperen millor.
- En ambdós casos, les plantes no s'interposen entre elles a causa d'un creixement diferent.
- Les plantes perennes amb flor i les herbes com l'espígol, l'anet, el julivert són especialment adequades com a vores
Quan planifiqueu la sembra, presteu atenció no només a les regles per a un cultiu mixt d'èxit, sinó també a l'anomenada rotació de cultius.
Aquesta família de plantes és incompatible entre elles
En particular, les espècies de les següents famílies vegetals no s'han de plantar molt a prop, ni en cultiu mixt ni en rotació de cultius, ja que són incompatibles entre elles i entre elles:
- Chenopodiaceae: remolatxa, espinacs, bledes
- Umbelíferes: julivert, pastanagues, xirivia, api, fonoll, anet
- Família de la carbassa (Cucurbitacea): cogombre, meló, carbassa
- Crucifera: col de jardí, rave, rave, ruca, col xinesa, bok choy, créixens
Sobretot, assegureu-vos que no quedin residus de cultiu (més grans) de les plantes de col al llit. Això pot tenir un impacte negatiu en els conreus posteriors com els espinacs, l'enciam, les pastanagues i les mongetes. A més, no s'han de fer créixer les mateixes plantes (famílies) al mateix llit cada any, sinó canviar sempre el fruit. Això permet que el sòl es recuperi i no s'esgoti unilateralment.
Pre-, principals i post-cultius
Bàsicament, al jardí es fa una distinció entre pre-, principal i post-cultura. Els pre-cultius (com els espinacs) es poden sembrar a temperatures tan baixes com els quatre graus centígrads; maduren ràpidament i normalment estan a punt per collir-se en un termini de quatre a sis setmanes. Els cultius principals segueixen des de mitjans fins a finals de maig i més tard, i els conreus secundaris comencen a finals d'estiu. S'aplica la regla que els pre i postcultius no han d'obstaculitzar els cultius principals.
Consell
En sembrar o plantar, tingueu en compte els diferents temps de maduració. Podeu prevenir un excés de certes verdures alhora no plantant la mateixa espècie al llit alhora, sinó amb una setmana de diferència.
