Dos tipus de coca amb fulles picants i calentes prosperen als jardins alemanys per gaudir d'amanides cruixents. Resistent a les gelades i perenne és només un gènere. Aquí podeu esbrinar com podeu reconèixer un coet resistent i distingir-lo amb precisió d'un coet de mostassa anual. Així és com podeu hivernar correctament un coet resistent a les gelades en llits i contenidors.
Com hivernar la ruca a l'hivern?
Per tal d'hivernar amb èxit el coet, s'ha d'utilitzar el resistent coet salvatge (Diplotaxis tenuifolia). Al llit necessita poda i protecció de les arrels, a l'olla també necessita mulch de substrat i velló d'hivern. El reg regular és obligatori.
Identificació d'un coet resistent: consells
Si hi ha rúcula a la taula en una llar alemanya, sol ser la ruca d'amanida picant i aromàtica o la ruca de mostassa (Eruca sativa). Les varietats d'aquest gènere de coets són extremadament sensibles a les gelades i no són adequades per a l'hivern. El coet salvatge (Diplotaxis tenuifolia), en canvi, és una planta perenne resistent que prospera al jardí i al costat del camí. La taula següent mostra com podeu diferenciar els dos gèneres:
| Distingir la rúcula | Perenne/resistent | Anual/sensible a les gelades |
|---|---|---|
| Nom | Wild Rocket | Coet de mostassa del jardí |
| Nom botànic | Diplotaxis tenuifolia | Eruca sativa |
| Segon nom | Llavor doble de fulla estreta | Coet real |
| Alçada de creixement | 70 a 100 cm | 10 a 50 cm |
| Temps de floració | de maig a setembre | de maig a setembre |
| Color de la flor | groc | blanc |
| fulles | estret, plomós | booky-pinnate (semblant al dent de lleó) |
| Taste | picant | nou, lleugerament picant |
| Família de plantes | Verdures crucíferes | Verdures crucíferes |
| Gènere | Llavors dobles | Senfrauke |
La novetat al mercat és la varietat de coets 'Runway', un encreuament reeixit entre el coet d'amanida i el coet salvatge, que només és resistent condicionalment.
Coets salvatges hivernants: consells per a llits i tests
Has identificat la teva planta de rúcula com un coet salvatge resistent? Aleshores, res no impedirà el cultiu plurianual si seguiu aquestes instruccions. Així és com hiverna correctament el coet al llit i al balcó:
Hivern al llit
- Talla la rúcula prop del terra després de la primera gelada
- Cobriu el disc de l'arrel amb fulles i coníferes
Hivern a la galleda del balcó
- Tallar els brots i les fulles abans de l'inici de l'hivern
- Emulsionar el substrat amb palla, fulles de tardor o escorça
- Embolicar el vaixell amb polar d'hivern (23,00 € a Amazon)
- Colocar en un bloc de fusta en un racó del balcó protegit del vent
El reg regular és la cura més important de la ruca a l'hivern. L'estrès per sequera és la causa més comuna perquè els coets salvatges no brotin a la primavera. Si la neu i la pluja no aporten humitat al llit, rega els dies sense gelades. Comproveu el substrat a l'olla cada una o dues setmanes mitjançant una prova amb els dits per veure si cal regar.
Consell
Si el coet salvatge ja no brota en l'espiral d'herbes després de l'hivern, podria ser degut a les plantes veïnes. Quan es barreja amb cerfoll, coriandre o caputxin, sovint es deixa enrere el coet.
