Llegiu el perfil comentat de la menta de muntanya aquí per obtenir informació compacta sobre creixement, flors, usos i cinc boniques espècies de Calamintha. Molts consells sobre sembrar, plantar i cuidar la farigola de pedra.
Què és la menta de muntanya i per a què serveix?
Calamint (Calamintha) és una planta perenne resistent i fàcil de cuidar que creix entre 20 i 60 cm d'alçada i produeix flors fragants de colors com el blanc, blavós, morat o rosa. Creix millor en llocs assolellats i secs i és adequat per a jardins, jardins de roques, contenidors i com a pastura d'abelles. Les espècies importants a Europa són C. nepeta, C. menthifolia, C. grandiflora i C. alpinum.
Perfil
- Nom científic: Calamintha (abans Clinopodium)
- Gènere: menta de muntanya amb unes 17 espècies
- Sinònim: mercuri de pedra
- Família: família de la menta (Lamiaceae)
- Ocurrència: Europa, Àsia, Amèrica
- Tipus de creixement: Perenne
- Creixement: dret, arbustiu
- Altura de creixement: 20 cm a 60 cm
- Fulla: ovalada, dentada
- Flor: flor de llavis
- Resistent a l'hivern: resistent
- Ús: llit, test, pastura d'abelles
Creixement
La menta de muntanya és l'as del jardiner aficionat al forat per a un conte de fades de flors d'estiu en benefici de persones i insectes. La bellesa natural es pot veure des de la distància amb una delicada olor a menta i el fort brunzit i el brunzit de les abelles ocupades. La següent visió general intenta resumir la composició pintoresca de la màgia de les flors, l'esplendor dels colors i l'experiència d'olors en dades de creixement clau:
- Tipus de creixement: planta herbàcia perenne amb fulles peludes i nombroses flors labiades al llarg de les tiges.
- Hàbit de creixement: depenent de l'espècie, lleugerament arbustiu, vertical i formant grumolls o postrat i formant coixins.
- Tija: quadrat
- Alçada de creixement: 20 cm a 60 cm, durant el període de floració fins a 80 cm.
- Arrels: rizomes plans i rastreros.
L'any 2009 es va reorganitzar la classificació del gènere de la menta de muntanya amb 17 espècies reconegudes de Calamintha. L'antic gènere Clinopodium contenia fins a 200 espècies, que ara es troben en els seus propis gèneres i subfamílies dins de la família de la menta.
Bloom
Els núvols de flors fragants d'una menta de muntanya consisteixen en multituds de flors individuals delicades que s'agrupen per formar denses inflorescències. En condicions ideals, es desplega un exuberant mar de flors que cobreix totes les fulles. Una flor de Calamintha es pot reconèixer per aquestes característiques:
- Inflorescències: de tija curta, en forma de raïm, amb de 5 a 20 flors individuals i bràctees lanceolades.
- Flor única: labiada de 2-5 cm de llarg de tubular a campana, 5 pètals, de 2 a 5 estams.
- Color de la flor: segons l'espècie, blanc, blavós a morat pastís, rosa a vermellós, tons violetes.
- Ecologia floral: hermafrodita, ric en nèctar (valor d'insecte 4)
- Període de floració: segons l'espècie de maig a agost o juny/juliol a setembre/octubre
El valor dels insectes d' alta qualitat i el llarg període de floració fan que les menques de muntanya siguin importants plantes tradicionals. Especialment en el període en què hi ha poques flors des de finals d'estiu fins a finals de tardor, les plantes de farigola de pedra ofereixen a les abelles salvatges, abelles de mel, borinots i papallones un ric bufet de nèctar.
Vídeo: farigola de pedra i altres imants d'abelles al jardí de finals d'estiu
Fulla
L'aspecte senzill de les fulles de menta de muntanya ho compensa amb una aroma aromàtica de menta. Una fulla de mercuri de pedra es pot reconèixer clarament per aquestes característiques:
- Forma de la fulla: amb tija, ovada a oblonga-oval, puntejada, vora dentada, de 2 a 8 cm de llarg.
- Característiques especials: pelut llana, l'olor de menta s'intensifica quan es frega, comestible.
- Color de les fulles: gris-verd a blau-verd, algunes espècies amb un brillantor platejat.
- Arranjament: oposat
Espècie
A Alemanya, Àustria i Suïssa, el gènere de la menta de muntanya està representat per aquestes cinc espècies favorables al jardí:
| espècie Camerin | Menta de muntanya de flors petites | Menta de muntanya de flors grans | Menta de muntanya del bosc | Quendel de pedra alpina | Menta vermella de muntanya |
|---|---|---|---|---|---|
| Nom botànic | Calamintha nepeta | Calamintha grandiflora | Calamintha menthifolia | Calamintha alpinum | Calamintha sylvatica |
| Alçada de creixement | 30-40 cm | 20-40 cm | 30-60 cm | 15-20 cm | 40-50 cm |
| Color de la flor | blau clar blanc | rosa morat | blanc-morat clar | vermell-violeta | violetpink |
| Temps de floració | de juliol a octubre | de maig a agost | de juny a octubre | de juny a setembre | de juliol a setembre |
| Especialitat | per a sòls pedregosos i àrids | Flors de campana grans de 3-4 cm | Tolera l'ombra parcial | formar coixins, estirat | Pioneer Plant |
Ús
Chill menta verd pedregosa, zones àrids amb encant natural. A més de la seva valuosa funció com a plantes decoratives pioneres, les espècies de Calamintha es recomanen per a diversos usos. Deixa que aquestes idees t'inspirin a integrar creativament la farigola de pedra en el disseny del teu llit i balcó:
- Al jardí natural i al llit perenne: planta perfumat, planta de fons, vorera, pastura d'abelles.
- A la casa de camp i al jardí de la granja: vores del llit, coberta del sòl, ecologització de la tanca.
- Al jardí de roses: plantes perennes decoratives que acompanyen, plantació pintoresca de tiges de roses.
- Al jardí de roques: plantació rica en flors en llits de grava, perfectament combinat amb juntes, garrots o festuca vermella.
- A l'hort: entre o sota arbres fruiters i arbustos de baies com a temptadora planta pol·linitzadora.
Al balcó i a la terrassa, la farigola de pedra és útil com a planta en test amant de la natura, plantant arbustos de privadesa o com a fragant bellesa de test al pas d'herbes. Les espècies petites que formen coixins adornen la caixa de flors com a plantes decoratives penjades.
Excursus
American Mountain Mint – simulacre de menta de muntanya amb mesura de protecció
La menta americana de muntanya (Pycnanthemum pilosum) compleix el desig d'una planta perenne senyorial per al jardí de roques. Com que la bellesa natural de l' altra banda de l'Atlàntic no pertany al gènere de la menta de muntanya, també s'anomena menta de muntanya peluda. Amb una alçada de 120 centímetres, la planta de menta fa el doble d'alçada que la menta real de muntanya. Les seves flors blanques en forma de campana estan plenes d'abelles, borinots i papallones. Les fulles amb taques de color blanc-morat, que tenen una aroma aromàtica de menta i també són fàcils de processar, configuren l'escenari decorativament.
Plantar menta de muntanya
Podeu comprar menta de muntanya llesta per plantar al viver d'arbres o al viver perenne. Els jardiners aficionats ambiciosos opten per la sembra sense complicacions. Llegiu els millors consells de plantació de farigola de pedra al llit i al balcó aquí.
Sembrar
Les llavors germinants de Calamintha són adequades per créixer a l'ampit de la finestra. Des de finals de febrer, escampeu les llavors tendres en un sòl de coco magre i permeable. No cobreixis els germinadors lleugers. Una lleugera pressió és suficient per a una bona connexió a terra. Mantingueu les llavors de menta de muntanya constantment humides en un lloc lluminós a 20 ° Celsius sense engordar-se. El temps de germinació és d'una a dues setmanes. Després de la germinació, col·loqueu el refrigerador del contenidor de llavors entre 16 i 18 graus centígrads. Plantes amb diverses fulles, separades en tests de 9 cm amb terra baixa en nutrients.
Ubicació
La menta de muntanya és un model de frugalitat. La naturalesa poc exigent es reflecteix en aquestes condicions d'ubicació:
- Plen sol, lloc càlid i sec.
- En sòls pobres en nutrients, pedregosos-sorrencs a argilosos-gravesos, permeables.
Gràcies a la seva bona adaptabilitat, les espècies de Calamintha també toleren un lloc fresc i parcialment ombrejat al sòl normal del jardí, sempre que les plantes perennes no hagin de fer front a l'engordament.
Consells per plantar
La finestra de temps per plantar menta de muntanya al llit està oberta des de mitjans de maig fins a mitjans d'octubre. La farigola de pedra té una resistència limitada als tests i es planta millor a la primavera. Passos senzills a l'hora de plantar preparen l'escenari per a un festival de flors exuberant. Val la pena fer una ullada a aquests consells de plantació:
- Enriqueix el sòl normal del jardí amb sorra, gra fi o grànuls de lava per a una permeabilitat òptima.
- Desenpot la menta de muntanya i planta-la tan profundament com abans al test del viver o al contenidor de compra.
- Distància entre plantes al llit: 35 cm o 7 a 10 plantes per m²
- Distància de plantació en test i capsa de flors: 20 cm a 25 cm.
- Utilitzeu una barreja de terra de balcó sense torba (6,00 € a Amazon), fibra de coco, sorra i argila expandida com a substrat per a tests.
- Per evitar l'enbocament d'aigua, creeu un sistema de drenatge al fons de l'olla fet d'argila trencada, argila expandida o estelles.
Les calamines es veuen millor en tufs amb tres o cinc plantes.
Cura de la menta de muntanya
La menta de muntanya és molt fàcil de cuidar. La poda en el moment adequat afavorirà que les belles flors tornin a florir a la tardor. La protecció lleugera a l'hivern només s'ha de tenir en compte per a les plantes en test i després de la sembra de tardor. És tan fàcil cuidar la farigola de pedra al llit i al balcó:
- Reg: regar regularment després de la sembra, més tard en sequera prolongada.
- Fertilització: No fertilitzeu la menta de muntanya.
- Poda: poda de la meitat a dos terços després de la floració de la primera flor, poda prop del terra a finals d'hivern.
- Propagació: divisió de la bola d'arrel a la primavera, esqueixos a principis d'estiu, sembra a la primavera o a la tardor.
- Hivernant: Col·loqueu el test sobre fusta i cobriu-lo amb velló, cobreix amb fulles la perenne plantada a la tardor.
Poques vegades hauràs de queixar-te de mal alties i plagues amb la menta de muntanya. Els cargols eviten la perenne fragant. Els pugons també es veuen dissuadits pels olis essencials que produeixen l'olor de menta. En temps càlid i humit, es pot produir floridura, que es pot reconèixer pel recobriment blanc. Talleu les parts de la planta afectades i llenceu els retalls a les deixalles domèstiques.
Varietats populars
L'espècie salvatge d'origen Calamintha va servir com a punt de partida floral per a aquestes belles varietats:
- Calamintha nepeta 'Triumphator': varietat premium per a llits i tests, espigues de flors de color blanc a violeta pastís, 35 cm petites.
- Menta de muntanya de flors petites 'White Cloud': Calamintha nepeta amb flors blanques brillants fins a la tardor, 20-40 cm d'alçada.
- Menta de muntanya de flors petites 'Blue Cloud': encanta amb núvols de flors de color blau violeta de juliol a octubre, de 50 a 60 cm d'alçada.
- Menta de muntanya ascendent 'Gottfried Kühn': varietat especialment estable amb flors de color rosa violeta, de 30-50 cm d'alçada.
- Menta de muntanya de flors grans 'Variegata': té flors de fins a 4 cm de grans, de color rosa violeta i fulles de color blanc verd, de 40 cm d'alçada.
FAQ
Les fulles de menta de muntanya són comestibles?
Sí, les fulles de la menta de muntanya són comestibles. Els olis essencials donen al fullatge un deliciós sabor a menta. Podeu utilitzar les fulles i les flors amb seguretat com a herba culinària o fer-ne un te refrescant.
Com propagar la menta de muntanya?
La menta de muntanya no només és especialment fàcil de cuidar, sinó que també és molt fàcil de propagar. Es disposa dels següents mètodes: sembra, divisió i esqueixos. Dividir té l'avantatge que es pot rejovenir la planta perenne alhora i donar un nou impuls a la seva floració.
Quan i com es poda la menta de muntanya?
Bàsicament, no cal podar una menta de muntanya en absolut. Per descomptat, la poda dues vegades a l'any és beneficiosa per a la vitalitat i la voluntat de flor. Després de les primeres flors, talleu la planta perenne en dos terços. Amb una mica de sort, a la tardor apareixerà una bonica reflor. Talleu les parts de la planta arrossegades a nivell del sòl a finals d'hivern, la qual cosa obre el camí per a brots frescos.
Puc plantar menta de muntanya primerenca al llit a principis de maig?
Si planteu menta de muntanya primerenca a principis de maig, hauríeu de cobrir les plantes tendres amb un velló fins a mitjans de maig. És millor que les plantes joves completin una fase d'enduriment al balcó parcialment ombrejat davant del mur protector de la casa fins que arribin els Sants de Gel.
Hauria de plantar una menta de muntanya amb una barrera d'arrel?
La menta de muntanya creix formant grups. Amb els anys, la planta perenne creix en amplitud sense arribar a ser impopular amb la propagació invasora. A diferència de la menta autèntica (Mentha piperita), no cal plantar amb una barrera d'arrel.
