La pinya és molt popular gràcies a la seva polpa aromàtica. Tanmateix, la fruita no es pot emmagatzemar tant temps com altres fruites. Com saber quan una pinya està dolenta.
Com reconec una pinya dolenta?
Una pinya és dolenta si té la carn blanda, taques marrons, floridura o fa una olor desagradable. Les pinyes massa madures no són comestibles, per la qual cosa és important parar atenció als danys externs i a la decoloració de la pell.
Quan és realment dolenta una pinya?
Mushy La polpa, les taques marrons i la floridura indiquen que la pinya està malmesa. Després de tallar-lo, podeu saber fàcilment a partir d'aquests senyals quan una pinya està dolenta. Així canvia el color de la polpa de la pinya amb la seva maduració:
- blanc
- groc clar
- groc daurat
Encara puc menjar una pinya massa madura?
Una pinya massa madura no és verinosa, però sol serno comestible L'àcid làctic s'escampa a la fruita massa madura. Tard o d'hora també es notarà una mala olor. D'això també es pot dir que la pinya és dolenta. Quan observeu floridura a la fruita, l'heu de llençar.
Quina és la millor manera d'emmagatzemar una pinya?
Guardar la pinyaa temperatura ambient La fruita no madura. Per això no va malament més ràpid. Si voleu conservar la pinya a llarg termini, podeu fer-ne conserves o assecar-la al forn. Tanmateix, no es recomana emmagatzemar-lo a la nevera. Aquí la fruita perd gran part del seu aroma.
Consell
Comprova el bol abans de comprar
Quan compreu, comproveu que la closca exterior de la pinya no tingui decoloració fosca, taques blanques o taques obertes. Si les trobeu, hauríeu de triar una altra còpia.
