Els cards, que pertanyen a la família de les asteràcies, produeixen nombrosos fruits de les seves flors que s'utilitzen per al consum humà. També proporcionen menjar valuós per als animals.
Què són els fruits de card i quins són els seus usos?
Els cards produeixen petits fruits secs, també anomenats aquenis, que serveixen com a aliment nutritiu per als ocells. L'oli de cártam ric en vitamines s'obté de les llavors del cártam. Les carxofes són els brots de flors joves de la planta, però no són fruits en el sentit real.
Quines fruites produeix el card?
Els cards formenfruits petitsde les inflorescències mortes, que s'anomenenaquenes. Aquests s'asseuen sota una gran corona de cabells (pappus) majoritàriament sense plomes. Com que les llavors de card s'estenen pel vent, els cards es poden estendre per grans àrees.
Com que les plantes poc exigents s'assenten a gairebé qualsevol sòl, les plantes d'escampament poden convertir-se en un problema en el cultiu de rendiment.
Les fruites de card són bon menjar per a ocells?
Les llavors de card fan unmenjar per a ocells molt nutritiu,que també és undemanat popular entre els animals. Integrats en un jardí natural, es poden observar ocells cantors com el caderner o el caderner ja que prefereixen berenar els fruits dels cards.
Les llavors de: són especialment populars
- car de l'oca,
- Cardo terrestre (Echinops),
- Cardo,
- Card de burro.
Podeu deixar els caps de llavors a les plantes o tallar-les, assecar-les i alimentar-les durant els mesos d'hivern.
Com s'obté l'oli de cártam?
Un oliextremadament saludables'elabora amb lesllavors de cártam. És molt ric en vitamines i és un dels olis vegetals amb més proporció d'àcids grassos insaturats. Per conservar els ingredients, no cal escalfar aquest oli.
Les carxofes també són fruites del card?
Malgrat quecarxofesde vegades es coneix com afruita de card, no és una fruita en el veritable sentit, sinó lajoves capolls de la planta.
Consell
Comprar fruites de card per a ocells
Com que les llavors de card són tan populars entre els ocells i proporcionen als animals una energia valuosa a l'estació freda, s'afegeixen a moltes barreges d'alimentació. Alternativament, podeu comprar quantitats més grans de fruites de card pur a les botigues especialitzades corresponents i alimentar-les directament.
