Les fruites verdes poden créixer a la figuera (Ficus carica) per diferents motius. En el regne de les varietats de figues, el color de la pela verda no és una indicació necessària del grau de maduració. Llegiu aquí sobre les causes comunes dels fruits verds a la figuera.
Per què una figuera té fruits verds?
Una figuera (Ficus carica) té els fruits verds perquè és unavarietat de figues de pell verdao les figues encara sónverdes. Les figues madures i de pell verda es mantenen verdes. Els fruits verds i verds de la figuera solen ser de color vermellós a blau-violeta quan estan completament madurs.
Hi ha varietats de figues amb fruits verds?
Hi ha nombroses varietats de figues amb fruits verds, com la maduració primerencafiga d'estiu Desert King, la maduració tardanafiga de tardor marsellesai la figa dobleTwotimer fig Ficcolini Pel que fa al gust, les figues de pell verda són tan sucoses i aromàtiques com les varietats de figues morades. Altres varietats de figues saboroses amb fruits verds són:
- Dottato: collita primerenca, carn groga.
- Columbaro Bianco: figa verda de tardor amb aroma rosa, sucós i dolç.
- Filacciano: varietat popular de figues de pell verda per a llits, balcons i jardins d'hivern.
- Blanche Parfrenolles: varietat de figa verda amb polpa blanca de Provença per a la paret de la casa a ple sol o el balcó orientat al sud.
Quan estan madurs els fruits verds de la figuera?
El temps de collita de la figuera a Alemanya és dede juliol a setembreEls fruits verds de la figuera estan madurs quan laclosca dóna suaument sota el dit lleuger pressió Un altre indici d'una figa verda madura és que el fruit penja a la tija. En canvi, els fruits verds i verds són durs i apunten cap al cel.
Què fer amb els fruits verds a la figuera?
Podeucollitafruits verds madurs a la figuera i menjar-los amb la pell posada o utilitzar-los culinàriament al vostre gust. Com tracteu amb les figues verdes i verds depèn de diversos factors. Una figa verda de la mida d'un polze és una fruita que encara pot madurar en una figa de contenidor al jardí d'hivern. Per als fruits verds mig madurs, podeu accelerar lamaduració de la fruitaa l'agost aprimant la figuera. A partir de setembre podeu collir fruits verds verds de la figuera icuinar en figues almívares.
Consell
Les figues no maduren
La figa no és un tipus de fruita que madura. Per aquest motiu, no podeu collir fruits verds i verds de la figuera i deixar-los madurar a l'ampit de la finestra. A diferència de les fruites que maduren com les pomes o els plàtans, les figues no produeixen l'hormona de maduració etilè. Això fa que les figues verds es pudrin i caiguin de l'arbre a la tardor i l'hivern, tret que traieu les mòmies de fruites.
