El cultiu de soja requereix certa informació de fons perquè, a diferència d' altres plantes de jardí, la soja és força exigent. Però amb els consells correctes, no pot sortir gaire malament en cultivar aquesta planta amant de la calor
Com es pot cultivar la soja amb èxit?
El cultiu de soja es fa millor en un lloc assolellat a parcialment ombrejat amb un sòl calcari de fàcil escalfament, mig-pesat. La sembra es fa entre mitjans d'abril i principis de maig i la collita al cap de 140-150 dies, normalment a finals de setembre.
On se sent còmode?
Com a exemple de llegums extremadament amants de la calor, la soja és important que es trobi en llocs càlids. No suporta bé els llocs accidentats i les gelades tardanes. Ràpidament pateix danys per gelades si s'hi sembra massa aviat. Les ubicacions en un lloc assolellat a semi-ombra són molt adequats.
Com ha de ser el sòl?
La soja requereix un substrat fàcilment escalfat per prosperar. Ha de ser mitjà-pesat i la seva estructura ha d'evitar l'engordament. A més, aquesta planta prospera en un substrat calcari amb un valor de pH en el rang entre lleugerament àcid i neutre. L'ideal és millorar el sòl amb una mica de compost (12,00 € a Amazon) abans de sembrar.
Quins són els bons i els dolents veïns?
No s'ha de plantar soja a les proximitats immediates de pèsols, fonoll de bulb, pastanagues, porros i cebes. D' altra banda, la soja es porta bé amb les plantes següents al seu voltant:
- Cogombres
- Patates
- col
- Kohlrabi
- enciam
- Rave
- Espinacs
- Api
- Tomàquets
Quan i com es fa la sembra?
En climes càlids, la soja es sembra a l'aire lliure entre mitjans d'abril i principis de maig. A les regions més fresques, la planta només s'ha de llançar a l'aire lliure després dels Sants de Gel. Al cap d'uns 10 dies apareixen els primers cotiledons. Preste atenció a:
- un espai entre files entre 35 i 40 cm
- una distància entre plantes de 8 cm
- una profunditat de sembra entre 2 i 4 cm
Quan i com es recull la soja?
Després de la sembra, acostuma a trigar entre 140 i 150 dies fins que la soja està a punt per collir-la. Això sol passar a finals de setembre. La maduresa de la soja es pot reconèixer, per exemple, per la caiguda de les fulles sobre els arbustos o per l'" anellament" de les beines.
Quan es recol·lecten, les plantes es treuen del terra juntament amb les arrels o es tallen just per sobre del terra. Per a una major maduració, es pengen en paquets en un lloc ombrívol i sec.
Consells i trucs
Les varietats més populars i provades per al cultiu de soja entre els jardiners inclouen 'Early Hakucho' i 'Envyy'.
