Les magranes es cultiven des de Turquia passant per les antigues repúbliques soviètiques com Armènia i Geòrgia fins a l'Iran, la Xina i Indonèsia. Però els magraners també poden donar flors i fruits a les regions més càlides d'Alemanya.
Pots conrear magranes a Alemanya?
A Alemanya, els magraners es poden cultivar en contenidors o a l'aire lliure en regions de clima suau, com ara la regió vitivinícola. Les parets meridionals protegides afavoreixen la maduració de la fruita, mentre que varietats robustes com l'Uzbek, la Provença o el Salavatski sobreviuen millor als períodes de gelades.
El nom botànic de la magrana és Punica granatum. És un arbre d'entre tres i cinc metres d'alçada que pot envellir molt. El cultivar de mida petita Punica granatum Nana també està molt estès a Europa. El magraner nan és un arbust d'aproximadament un metre de mida. Tots dos arbres tenen flors en forma d'embut de color vermell ataronjat a la primavera i perd les fulles a la tardor.
La magrana com a planta en contenidor
Aquesta fruita exòtica s'associa més sovint amb climes càlids a Àsia, el Mediterrani i l'Índia. A la majoria de regions d'Alemanya, les magranes es conreen com a arbres ornamentals a causa de les seves flors i fulles precioses. A causa de la seva sensibilitat a les gelades, es conserven principalment en tests i, després de deixar caure les fulles a la tardor, es porten a un lloc fresc i lliure de gelades per hivernar.
El magraner requereix un hivern fosc amb temperatures entre 2° i 7°C, on hiverna fins al febrer. Durant el descans hivernal es rega molt poc i no es fertilitza. Entre febrer i maig es pot acostumar a poc a poc a estar a l'aire lliure en un lloc més càlid i lluminós, on es pot col·locar després dels Sants de Gel.
Magrana a camp obert
A les regions d'Alemanya amb un clima més suau, on també es cultiva vi, és concebible plantar magraners a l'aire lliure, p. B. en un mur sud protegit d'un edifici. Allà també és possible que els arbres donin fruit i que rebin prou sol per madurar. Bàsicament, la collita depèn de si l'estiu és prou càlid i sec.
Els períodes de permafrost no són ben tolerats pels magraners. Entre altres coses, la sensibilitat a les gelades depèn de la varietat. Hi ha varietats bastant robustes que poden sobreviure a l'hivern a l'aire lliure amb certa protecció del fred:
- Uzbek
- Provença
- Gabes
- Tirol
- Salavatski
- Rus 26
- Katake
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
Consells i trucs
Les magranes es cullen des d'octubre fins a la primera gelada. Els fruits no maduren, així que només colliu els fruits madurs. Aquests es poden reconèixer per la closca esquerdada de color vermell ataronjat.
