El tomàquet litxi encara és una autèntica raresa a les nostres latituds. La planta, originària d'Amèrica Central, també creix excel·lentment a les nostres latituds i dóna molts fruits.
Com pots cultivar tu mateix tomàquet litxi?
Els tomàquets de litxi es poden conrear de manera semblant als tomàquets normals: cultivar plantes joves a partir de llavors a partir de finals de març, plantar-les a l'aire lliure en un sòl ric en nutrients després dels Sants de Gel i fixar-les a les estaques. Cuida les plantes regularment amb adob orgànic i aigua suficient.
Què és el tomàquet litxi i quin aspecte té?
Com els tomàquets i les patates, el tomàquet litxi també és una família de solanàcies. La planta té, molt poc habitual per als tomàquets, espines dures a les tiges, fulles i càpsules de fruites. Els petits fruits vermells o grocs, semblants als tomàquets de còctel, estan envoltats per un pericarpi punxegut i recorden una mica les castanyes. Segons la qualitat del sòl i la cura, l'arbust creix fins a dos metres d'alçada. El gust de la fruita tampoc es correspon amb el d'un tomàquet normal: els fruits són dolços i recorden més les cireres. Per aquest motiu, els tomàquets de litxi madurs no només es poden menjar frescos de la vinya, sinó que també es poden cuinar en melmelada o suc de fruita.
Com plantar el tomàquet litchi
Podeu fer créixer el tomàquet litchi de la mateixa manera que els tomàquets normals, és a dir. H. Creixes les plantes joves a partir de les llavors a partir de finals de març / principis d'abril. Això es pot fer fàcilment amb terra estàndard (6,00 € a Amazon) a l'ampit de la finestra o a l'hivernacle. Podeu plantar les plantes joves a l'aire lliure després dels Sants de Gel (de mitjans a finals de maig). Els tomàquets de litxi necessiten un sòl solt i ric en nutrients. Abans de plantar, caveu el sòl a fons i treballeu compost o fems madurs al sòl. Col·loqueu les plantes a terra i premeu-les fermament. Ara podeu fixar el tomàquet litxi en un pal perquè l'arbust de creixement ràpid no es doblegui, com passa amb els tomàquets convencionals.
La ubicació òptima per als tomàquets de litxi
- assolellat
- protegit del vent
- protegit de la pluja (per exemple, per un sostre)
- protegit del fred (sense gelades del sòl, sense temperatures inferiors a 1 °C)
La cura adequada
També pots cuidar el tomàquet litchi de la mateixa manera que els tomàquets, però, a diferència dels tomàquets normals, no cal que passis de gana. Fertiliceu el tomàquet litxi aproximadament cada dues setmanes amb fertilitzant preferentment orgànic, com ara compost o encenalls de banya. Alternativament, també podeu utilitzar fertilitzant líquid de tomàquet. La planta s'ha de subministrar regularment amb aigua. Tanmateix, només regueu-los a prop del terra i mai no els dutxar. El tomàquet litchi també té dificultats per suportar la pluja i, per tant, s'ha de mantenir sota un sostre.
Recollida de tomàquets de litxi
Els litchitomats es cullen des de finals d'agost fins a principis d'octubre. Els fruits madurs tenen un diàmetre d'entre dos i tres centímetres i es poden separar fàcilment de les càpsules del fruit. Tanmateix, també podeu collir fruits lleugerament verds, ja que el tomàquet litxi continua madurant.
Consells i trucs
També pots guardar la planta exòtica en un recipient prou gran al balcó o terrassa. En aquest cas, s'ha de regar regularment el tomàquet litxi, adobar-lo i, sobretot, protegir-lo de la pluja (intensa). Per tant, un refugi cobert és la ubicació òptima al vostre balcó.
