Les fulles de forma sorprenent de la llima Kaffir són indispensables, sobretot a la cuina tailandesa. S'afegeixen sencers o tallats en tires fines com els cabells, principalment a sopes i curris. Atès que l'espècia és molt difícil d'obtenir en aquest país, els amants de la cuina tailandesa haurien de mantenir-se ells mateixos.
Com puc hivernar correctament una llima Kaffir?
Per hivernar amb èxit una llima Kaffir, la planta s'ha d'emmagatzemar en un lloc fresc (10-12 °C) i lluminós, a temperatures més càlides, proporcionar llum addicional amb un llum de planta i ajustar la freqüència de reg a la temperatura ambient.
Llima Kaffir d'hivern
La llima Kaffir és un dels tipus de cítrics més complicats; sempre necessita una mica més de llum, calidesa i cura que les seves germanes o cosins. Definitivament, hauríeu d'hivernar la planta en un lloc fresc però lluminós. La llima Kaffir prefereix temperatures d'entre 10 i 12 °C. Com a regla general, com amb totes les altres espècies de cítrics, com més càlids són els quarters d'hivern, més llum necessita la planta. Tanmateix, com que la quantitat de llum als hiverns alemanys està lluny de ser suficient, definitivament hauríeu d'instal·lar una làmpada vegetal addicional (79,00 € a Amazon) si l'hivern és càlid (és a dir, a temperatura ambient).
Consells i trucs
La freqüència de reg també depèn de la temperatura als quarts d'hivern: com més càlid sigui, més aigua necessita la teva llima Kaffir.
