Tothom que planta l'absenc ha pres bones precaucions quan es tracta de problemes de salut a la zona digestiva. Aquesta herba no només és extremadament amarga, sinó també extremadament potent. Però què passa amb el tall?
Quan i com s'ha de tallar l'absenc?
L'absenc s'ha de collir durant la temporada de creixement fins a finals d'estiu i tallar-se molt després de la primera collita per fomentar el nou creixement. A la primavera, els brots vells s'han d'eliminar a 15 cm del terra per estimular els brots nous a la primavera.
Tall per collir
Per tal de collir l'absenc, les seves parts individuals de la planta no s'han d'arrancar, sinó tallar-les. Les quantitats més petites es tallen una i altra vegada al començament de la temporada de creixement i fins a finals d'estiu, o les quantitats més grans es tallen una o dues vegades.
Les fulles, branquetes i inflorescències collides es poden utilitzar fresques o seques després de la collita. Ja sigui immediatament o després de l'assecat, l'absenc és adequat per assaonar plats grassos així com per:
- Te
- Ungüents
- Tintures
- Olis
- Additius per al bany
Talla per estimular un nou creixement
Després d'haver collit generosament l'absenc per primera vegada (normalment les puntes de brot superior i lateral al juliol), hauríeu de tallar-la molt. Aquesta poda afavoreix un nou creixement.
Tall després de la tardor i l'hivern
Un altre motiu per tallar l'absenc és eliminar els brots vells de l'any anterior i estimular-ne la floració a la primavera. El millor és no tallar l'absenc a la tardor. En certa manera, els seus brots serveixen de protecció contra les gelades i la neu.
Només a la primavera hauríeu d'escurçar radicalment l'absenc a 15 cm per sobre del terra. Atenció: no talleu massa profundament la fusta, en cas contrari l'absenc no creixerà. Per tallar, heu d'utilitzar unes tisores de rosa o de fusta afilades i netes (14,00 € a Amazon).
Tallar: no és absolutament necessari
En principi, no és necessàriament necessari tallar l'absenc. Tanmateix, les varietats de creixement alt i els exemplars mal alts o parcialment morts s'han de podar molt.
Consells i trucs
Atenció: no llenceu els brots d'absenc tallats al compost! La forta olor que en emana allunya les criatures que viuen i treballen al compost.
